おはようございます
焼き上がりました
青空の晴れの国
青空気持ちいいよね
こんなにいいお天気だとお出かけしたいけど今はぐっとがまんですね
我が家のホームベーカリー……30年選手で妙な音が時々しますがなんとか稼働しております…(笑)
普段はピッツァの生地か食パンぐらいしか使わないのですが久しぶりにロールパン作ってみます
キーキー言いながら←機械がね…(笑)
コネコネ終了
1次発酵終了したら成型し……
2次発酵
卵液塗ってオーブンへ
待つこと20分
せっかくお天気なんでデッキで食べましょう
なになに
私にもくれるん
ところで……
婆や…(笑)あんパン……あんこがはみ出しとるけどな
まぁそんなこともあるっ