うちのパスタ

昔我が家でよく食べていたキノコのパスタが食べたくて

頑張って再現してみました

オリーブオイルベースのパスタに

たっぷりのエリンギ　　→ないのでマッシュルームで代用

たっぷりの玉ねぎ　

たっぷりのパセリ

ガーリックと唐辛子とレモンを少々

そして適当に味付け

はぁーやっぱりCocoママの味とは程遠いよぉー

それにしても、最近何かにつけて我が家の味が恋しくなってきます・・・

まぁこれはこれでそれなりだったのでよしとしますか