疲れてた割りに・・・

昨日は疲れすぎてて正直ご飯作るのすら

おっくうになっていたワタクシ

でもどうしても、こないだとあるレストランで食べた

シーフードドリアが忘れられなくて

疲れているにもかかわらず頑張って作っちゃいました～

（そのレストランは後日Upしますね）

まずはホワイトソースを作り

お得意のクックパッドで調べたら、意外と簡単で美味しいのができちゃうんですね

それからピラフ作り

今回はどうしてもシーフードドリアにしたかったので、

ピラフにはカレー粉と香り付けにガラムマサラを入れてみました

（さすがにケチャップってわけにはいかないものねぇ）

そしてオーブンで焼く事十数分

ようやく完成っ

見た目が微妙なのは許して下さいっ

もちろん某レストランのシーフードドリアとは

全く別物になってしまいましたが、

（そもそもカレー味ではなかったし）

これはこれでなかなかGood

今回はたまたま冷凍のシーフードミックスしかなかったけど

エビ・イカ・ムール貝・オイスターなんかを入れて本格的に作ったら

もっと美味しくなりそうな予感

真夏にドリアとはちょっと季節はずれもいいとこだったけど

「どうしてもこれが食べたいっ」って時に食べられるこの幸せ

ホントたまりませんわなぁ～