いつもご覧いただきありがとうございます。
ホリスティックサロンPono ワタナベ キョウコです。
先日、キムチ作りを開催しました
こちらはキムチの元、ヤンニョンです
こちらは水キムチ
辛くないけど、キムチよりも乳酸菌たっぷり
写真、取り忘れたけどとにかく切る
混ぜる。
それ以外もいろいろありますけど、とにかく
たくさん作っていただくのでお持ち帰りがいっぱいです
作った後は試食です
初対面のお二人でしたが盛り上がってました
キムチは植物性の乳酸菌がたっぷりなので、腸まで乳酸菌が届くので、腸活にもいいんですよ
植物性乳酸菌つながりで鮒寿司の菌を使ったジビエグルトＫＯＭＢＵ茶もお試しいただきました
こちらも共に発酵食品です。
お客様からのご感想
・いちからキムチを作れて楽しかったです。キムチの素を使って作ったお料理もとても美味しかった！スンドゥブ作りまーす！（Ｉ様）
・とても楽しかったです（Ｋ様）
（Ｋ様）
２，３日後が楽しみですね
キムチ作り、次回５/３１・６/３・６/１５開催致します。
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