アルバ産・トリュフ塩
こちらはアルバ産・トリュフ塩。
きめの粗い岩塩に、黒トリュフがたっぷり入ってトリュフ塩。
使う分だけペッパーミルに移してその都度挽いて使うのがおすすめです☆
詳しくはこちらから。
http://www.buyma.com/item/5100049/
アルバの様子は後ほどアップします!!
アルバ産・白トリュフオイル
今年もイタリア・アルバで開催されている、トリュフ祭りに行ってきました!!
そこで見つけた白トリュフオイル!!
オリーブオイルに白トリュフが一つ、入っていて、ふたを開けただけでトリュフの香りが広がります。
サラダや、パスタの仕上げにぜひ!!
詳しくはこちらから。








