家庭の味

今日は仕事をサボ･･･じゃなくて、休んでしまったcocoです。

もともと低血圧で困ってるのですが、
たまに極端にひどくて、ベッドから頭を上げられない時があります。
上げると部屋中がぐるんぐるん回ってるの。

と言う事で、有給も溜まってるし、今日は比較的暇な日だったので、
お休みしちゃいました。えへへ。
先週の疲れが今頃来たのかも････。はぁ･･･。

今日のcoco家の夕食はラーメン。
といっても、鶏がら一羽分を煮込んでダシをとり、
製麺所から麺を取り寄せる、本格ラーメンです。

私のママンは掃除、洗濯等の家事はからっきし駄目ですが(←私が担当)、
料理だけはこだわりな人です。

小さい頃は添加物をいっさい使わず、お出汁もいりこや昆布からきちんと取り、
野菜は畑でとった物を使い、おやつも手作り、ジュースは果汁100％のみ、
という美味しいものをたくさん作ってくれたおかげで、
私の舌はすっかり肥え、いまだにインスタント食品が苦手で炭酸のものが飲めません。

そんなママンの味を残すため、
レシピ集を作るようお願いしてるのに、面倒なのでなかなか作ってくれないの。
ママンに何かあって、これらの料理が食べれなくなるのは辛いなぁ･･･。

幼い頃から食べ続けてる味って、いつまでも食べ続けたい物ですね。
レシピ集、早急に作ってもらわないと！
と、ズルズルすすりながら思った夕べでした。