◆コールドプレス 搾りかすレシピ 牛肉とレンズ豆のトマトスープ

今日の搾りかすメニューは。。。

搾りかすメニューってマズそうなネーミングですが。。。

牛肉とレンズ豆のトマトスープです。

タンパク質をすすんで摂取！

一緒に入っている搾りかすは人参、りんご、セロリ、パセリ、ほうれん草、生姜です。

シャトルシェフでやると放って置けるので作るのが凄く簡単です。

シャトルシェフから取り出し温め直す時に、

後から玉ねぎを切ってスープに加えました。

さっぱりとしてるけどボリュームもあって凄く美味しいです♡

サワークリームがあったら乗せるともっと美味しいかも♪