今夜はタコス 大豆ミート

今夜はタコスじゃ♡

高校生くらいの時から大好きで、よくタコスpartyしたなぁ〜。

今でも突然食べたくなり、時々作ります。

今夜の具は中央上から時計回りに。。。

カブの葉っぱ、大豆ミートタコス、トマトサルサ、アボカド、フムス(ひよこ豆)、チーズ、オレンジパプリカ、赤玉ねぎ。

あ！レタスもあったの出し忘れた。

これにパクチーがあったら最高だったなぁ〜。

生地は玄米粉でやってみた。

ひき肉は大豆ミートと椎茸でやってみた。

スパイスが沢山効いてるので大豆だと全く分からない。

残ったら明日はタコライスだな。

満足じゃ