cocosol in the house -887ページ目

ベトナム ピザ ベトナミーズピザ ライスペーパーピザ


#ベトナムピザ?

#ベトナミーズフード?

#ストリートフード?



ライスペーパーで作るベトナムピザなる物をマネして作ってみました。

いわゆるピザとは違う味だけど。。。


お手軽で美味しかったー。




フライパンに硬いままのライスペーパーポイッて乗せて、

その上に卵を乗せフォークで端まで伸ばしてから火をつける。



その後他の材料を乗せて、じっくり片面だけ焼いて折りたたんで食べます。




ポイントは!フォークで卵をハシっこまで伸ばす。


それでゆっくり焦げ目をつけパリパリによ〜く焼く。


ペーパーなどで掴んで手で食べるんだよ。





材料は

ライスペーパー、卵、チーズ、ネギ、ハム、チリソース、マヨネーズ、塩胡椒だよ。


ライムやレモンをかけて食べるともっと美味しいんじゃないかな?