色鮮やかな大根サラダ 大阪市は外出自粛が始まるって

長野からの小包にキレイな2色の大根が入ってた。

切って食べてみたら甘かったので2本とも混ぜてツナサラダにしました。

先生の器に盛って♡

緑とピンクの大根。

味付けはホワイトバルサミコと塩胡椒とアマニ油。

パリパリの食感が楽しくて美味しい

緑の大根はまるでピーマンみたいに鮮やか。

カボチャと小豆のいとこ煮も煮て、ひじきも煮て。。。あとはもう寝るだけだ。

カボチャと小豆のいとこ煮は大好き。

Mr.Dも美味しいねって食べてくれた。