激安トマトでトマトソースの瓶詰めを作る

土曜日にMr.Dと買ってきた28個で100円のトマトを

ソースにするぞ！

ピカピカっー！

これを買った時、顔がほころんだ

Mr.Dは「嘘でしょー！？ってずっと言ってた」

大阪ってすごいなぁー。

洗った後。。。湯むき。

つるりんぱっ！

ここで問題が！！

こんな大量のトマトを煮る鍋がうちには無かった💦

先に考えるべきだった💦

急遽、高度な計算に基づき。。。

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2個の鍋で煮ることにした

天才！ あとで合体させればいいもんね。

数時間後。。。合体！

美味しいトマトソースができたよぉー。

にんにく、玉ねぎ、セロリが少々、オリーブオイル塩胡椒が入ってます。

瓶詰もできました♡ 煮沸保存しました。

ちょっと玉ねぎの割合が多かったかな？

オレンジ色のソースになっちゃったけど。

5瓶できた、今夜食べるソースも入れると6瓶分できたかな。

まずはトマトソーススパゲティーでシンプルに。

パルメジャーノをかけて食べました。

とっても美味しかったです

Mr.Dも「美味しかったー！あの100円トマトがねぇ〜♪」って喜んでいました。

これにツナ入れたりアンチョビ入れたりすれば良いもんね。

あとピザソースにもそのまま使えるし便利