夫弁当 スパイスカレー弁当
豚こまと茄子のスパイスカレー弁当
#夫弁当 #スパイスカレー #アジョワンシード
白米、豚こまと茄子のスパイスカレー、目玉焼、キャロットラペとキヌアのサラダ、ブロッコリー
おやつはナシ！←早目の帰宅につき
今日は急遽会社へ行くことに、雨の中お疲れサマです。
冷凍してあったナスのスパイスカレーを解凍。
これ凄く美味しくできた💮カレーでした。
シンプルにサッと作ったけどそれがかえって美味しかった？
それに挽肉より豚こまの方が断然美味しいね👍
カレー作りが下手なので奇跡の逸品でした。
スパイスは家にあったクミン、カルダモン、ターメリック、アジョワンシード 、韓国唐辛子でした。
新メンバーの『アジョワンシード』？ってヤツのせいかしら？
アジョワンシード
見た目はクミンやキャラウェイ？
香りはハーブ？
噛むとピリッと山椒のような？？
でも後味は爽やかスッキリ♪
不思議なスパイスでハマりそ♡
最近スパイスカレーに 興味出てきました😋
今週はstay homeで映画でも観ましょうね。
録画がいっぱい溜まってる😅