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鰆の塩焼きが美味しいよーー!


今日の夕飯は鰆♡

この春2度目です。

鰆は3〜5月の春と、12月〜2月の冬が美味しいらしいよ👍


関西では春よく食べ、関東では冬によく食べるそうです。
(夏に産卵するからその時期はNG)






模様がヤバイよね可愛すぎ♡







鰆の塩焼きだぁーいすき♡最高!



鰆ってサンマやイワシを食べてるからEPAやDHCがすごく多いらしいよ。


パサパサしてそうに見えてジューシーで、身は柔らかいのにしっとり!


最高に美味しいよ。焼魚ランキング1位かも!

レモンをたっぷりかけて頂きました!

今期まだまだ食べたい!