たけのこの煮物 恐るべし白だし！

あまりに簡単で美味しかったので・・・

調味料はひとつだけ。

そうこの画像にも写ってる『白だし』に水を入れ薄めて煮るだけ！

お料理ベタの方でも『白だし』で彼に煮ものを作ってあげたらビックリされるかも！？

好きな食材をこれで煮るだけですからね

実はこの『白だし』、

ちなぽんに先日御馳走になった茶碗蒸しが美味しくて、「どうしてこんなに美味しいの？」って聞いたら。

「白だしを使っただけよ」と。。。。教えてもらったんです。

翌日即、買いに行きました。

メーカーはいろいろありましたヨ。これからいろんなメーカーのを試してみるつもり。

“めんつゆ”や“だしつゆ”とは違い（私めんつゆやだしつゆあんまり使わないんです）

お上品な味ができます。

いわゆる料亭の味？ってヤツです。

食材の色もきれいなままだしね♪

以前にも何度も目にしていたけど、こんなに美味しく仕上がるとは！

恐るべし『白だし』です。

しばらくうちの煮物はこれになりそうです。