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天然海老フライ食べた感想 パプアニューギニア海産


以前より気になってた天然海老屋さんへ行ってみました。


大阪府摂津市にある冷凍海老の加工場&オフィス&直売所『パプアニューギニア海産』



冷凍の海老ですが、#天然 #無薬品 #無添加 で海老を加工製造してる会社。これはすごい珍しい!



家(新大阪)から車で結構遠かった💦


パプアニューギニア海産は、木材工場?工場地域?近くに市場?があり、私には見慣れぬ場所にありました。


工場の前に駐車場があり、2階にオフィスがありそこで冷凍海老を買えました。


とても親切で可愛らしい女性が対応してくださり、オススメ品や調理の仕方など教えてくれました♪



せっかく来たので沢山購入しましたよ👍

じゃじゃーん✨


冷凍の海老、エビフライ、海老のすり身も買ってみました。


お値段はもちろんスーパーで買う海老フライより断然お高いですが、内容が比べ物にならないと思います。



エビフライには卵なども使っておらず、国産の材料や身体に良いパン粉などが使われている模様。


確かにオフィス内の直売所の一角にはナチュラルマーケットなどでよく目にする、自然食品の調味料や食材などが販売されていました。


経営者の方が、普段から食品添加物などを気にされる方なんでしょうね。


そういった方が作ってる物だと安心して口にできますね。




↓こちらは『ミニっぽ&ミニコロフライ』

海老の尻尾だけの部分やカットした小さな身が海老フライになっているミックスです。



↑こちらの人気商品だとか。





↓『冷凍海老も2種類』も買ってみました。

ボイルして食べてみようかな。茹で方も教えてくれました。

解凍しないで袋の上から流水して、凍ったまま水から茹でるそうです。

マヨネーズつけて食べようかな?その食べ方が1番好きだったりします。







↓『あらずり』は海老のすり身で、餃子やチャーハンに入れても美味しいそうです。

春巻きにしても美味しそうだな🤤






さっそくですが。。。


海老フライを食べた感想です



お味は。。。プリプリで食感がイイ👀👍


1番驚いたのは、臭みが全くない!


逆にコレ海老ですか?と思ってしまう程です。


磯臭さも生臭さもクスリ臭さもありません。


(今思えば、いつも食べてた海老の香りは、生臭さと薬品の臭いだったのかしら?)






主人は食べてる途中から「コレ美味しい!すごく美味しい!今度は僕が買いに行ってくる!」と言っていました。


衣に卵を使って無いせい?か、ふんわり感は無くサクサク感が強いです。


そこがちょっと残念かなと思いますが、卵アレルギーの方には安心して食べれられる海老フライですね。


揚げる時間もお店の方が教えてくれたので、その通りにやったら美味しく揚がりました。



しかし、悪く言えば?よく言えば?いつも食べ慣れている冷凍海老とは全く違うので、それに慣れてしまった私には不思議な食べ物に感じました??


臭みがないからかな食べてる気がしない?😅


全部食べ終わっても物足りないと思う程のさっぱり感でした。


いつもより余計に箸がすすんでしまう?😅


これが本当の海老フライなんでしょうけどね!?



特に海老のしっぽの殻が特に美味しかったです。



次回は殻付き海老のボイルも食べてみますね。



遠いとこだったけどまた買いに行きたいです🚗


経営者の雇用体制も面白い会社で、詳細は『パプアニューギニア海産』で検索すると出てます。

ネットショッピングもやっているみたいです。


#パプアニューギニア海産 #天然海老フライ