こんにちは
娘が先日渋谷
スクランブルスクエアーの
MORI YOSHIDA で
モンブランを購入し
お土産に持ってきてくれました
パリのパテスリー界の第一線で活躍の
モリヨシダが
渋谷スクランブルスクエアー１Fに
日本初上陸！！
あのショコラティエの吉田守秀さんの
モンブランです
まるでツリーのよう
ほのかなラム酒の香りと
マロンクリームが
松かさのように立体的に
美しく絞られていて
見た目も美しいーー
なめらかな生クリームも
ミルクのような味わいで、甘さ控えめ
そして…
中に大きな一粒のマロングラッセが…
最高に美味しいモンブランでした
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世界人類が平和でありますように♡
すべてがだんだんとよくなっている✨✨
*saara*