こんにちは
近くのデパートで開催されていた
北海道物産展に行ってきました
北海道」は美味しいものが
たくさん
特にやっぱり魚介類ですよね
今回は行列が出来ている
お店は避けて
お買い物しました
シシャモは断トツ
北海道産のものが
美味しいので買うことに・・・
鵡川（むかわ）のシシャモ
味わいのある雄と
卵が美味しい雌
凍ったままの
シシャモをフライパンで
焼くとふっくら
焦げずに焼けると聞いて
早速フライパンで
焼いて食べてみたら本当に焦げずに
ふっくらおいしく焼けました
北海道産シシャモは
やぱっり美味しい～～
函館マルヒロ太田食品の
まるごと海鮮
コロッケ
まるごとの海鮮が美味しくて
ボリューム
たっぷりのコロッケ
初めて出会ったゆきむしスフレ
大泉洋がテレビで紹介
したお菓子のようです
ゆきむしということは…
寒くなって雪が降ってきそうな北海道で
見られる白いほあほあの雪のような
小さな虫をイメージしているのでしょうか…
私も小さい頃見たことあります
ふわふわで雪のようなスフレ
生地とクリームが絶妙なバランスで
口の中で柔らかくとけていきます
六花亭のマルセイバターサンド
レーズンサンドの中では
これが一番好き♡
そして…
函館のチーズオムレット
函館に行ったときは
必ずこのオムレットを
お土産に買ってきます♪
丁寧に作られているので
日持ちはしませんが…
とろけるような、やさしい食感ーー♡
美味しいもので
たっぷり…北海道を感じさせて
いただきました
*・・・・・・・**・・・・・・・*
世界人類が平和でありますように♡
✨すべてがだんだんとよくなっている✨
*saara*