バリ伝統ドリンク ジャムー
ヨガも教えている先生にジャムーの作り方を教わりました
「さぁ
では早速作ってみましょう
」
「はい 先生よろしくお願いします」
材料は・・・ウコン 塩 卵 ライム はちみつ 水
材料はこれだけ
ウコンはたくさん摩り下ろします
「先生はお家でも料理するんですか
」
「マッタク シナイデス
」
あはは、そうなんだ
簡単
混ぜて、こして、出来上がり
これなら私にも作れそう
「はい どうぞ」
１００％天然素材
胃もたれやパワーチャージなど
体調を整えたい時に飲むそうです
たくさん出来上がったジャムーをスタッフの方々と
美味しく頂戴しました
はちみつのほどよい甘さ
うこん 思ったほど癖がなく飲みやすい
とても美味しいジャムー
普段に取り入れたいな
おまけ・・・
ウコンですり傷の手当て
少し沁みたけど
優しさに感謝です
ご親切にありがとうございました
ネイチャーウォーク
ウブドのホテルから2キロ先にある農村を目指していざ出発
ガイドはＢＵＤＡさん
獣道をどんどん進んで歩いて行くと・・・
パパイヤの木
おじぎ草
色んな発見をしながら更に歩いて行くと・・・
指先の向こうに宿泊先が遠くに見えました
茶色い牛は食用で
角のある牛と白い牛は食べないそうです
赤い実をつけたコーヒー豆
野いちご発見 甘酸っぱくて美味しかった
白い枝豆 ちょっと青臭さはあったけど、シャキシャキしてて美味しい
ウブドは芸術の街
木彫り職人さんがたくさんいます。
芸術的な作品の数々
中でも私の心が動いてしまった作品
じゃ～ん
根っこの部分を使ったもの
真ん中に女性の顔が彫られています
まるで太陽のように穏やかな顔
ずっと見ていたくて
思わず欲しくなって直接交渉
お土産屋さんに卸す前の安値でゲット
わぁ～い
ゲットしたものの・・・
でも、どうやって持って帰ろう
どこからともなく流行の曲らしき音楽が聞こえてくる
ん？？ あれ？ あれれぇ～？？？
遠慮ぎみに遠くから撮ったので写真では分からないけど
真ん中の女の子をよく見ると
携帯を持って音楽を聞いていた
イメージがぁ～
ここは幼稚園 朝8時ぐらいから始まって
午前中でおしまい
釜戸でお昼の準備
園児たちのお昼ご飯をここで作って食べるそうです
Bale Kulukulu という建物に到着
町のお祭りなどの行事で使われる広場です
一息いれたら来た道を戻ります
ウブドは、のどかでゆっくりした時間が流れている
素敵な町でした
次回はバリ伝統ドリンク ジャムーをアップします
成田からバリ島まで約7時間半
デンパサールにある空港からウブドという町まで
車で約1時間半の長～い道のり
大自然 山の一角にホテルはあります
朝の澄んだ空気と
鳥や動物の鳴き声
どこからともなく聞こえる マントラを唱える声が山に響きます
朝日が山に反射して、とても神秘的でした
i wayan gina先生と・・・楽しいヨガの時間
次回はネイチャーウォークについて
ブログに載せていきます
