贅沢な100％ピーナッツバター

ピーナッツバター作ろう！

そう思ってかれこれ2年になります・・・

落花生を頂いたので
ようやくやる気スイッチON

オーブンに入れようと袋から出して気がついた
これって　さや取らないとだよね？？

で

地道に手で割りました

指が疲れてももう後には引けない・・・

頑張った甲斐あって

クリーミーで濃厚なピーナッツバター完成♡

砂糖も塩も何も加えず
１００％ピーナッツ！

出来立てを

チョコチップクッキーと一緒に



ピーナッツを180℃のオーブンで15分程焼いて
冷めたらフードプロッセッサーでペースト状になるまで混ぜるだけ☆


(さやがなければ)
あっという間にできる
とっても贅沢美味しいピーナッツバター

気に入った♪

今年も自家製ジンジャーエール！

天気がイマイチな最近

引きこもって色々作っています

夏には欠かせない

ジンジャーシロップ♡

ピリッとスパイシーが好みなので

唐辛子効かせてます

煮出して残った生姜は

チップスにしてもいいのですが

私はバイタミックスでペースト状に

ジンジャーエールにシロップと一緒に加えると

辛さが増して美味しいんです♪

夏も足先が冷たい私には 生姜のぽかぽか効果も嬉しい♡

毎日お風呂上がりのこの一杯
最高～！

コーヒーのための朝ごはん

今日は雨で一日家に引きこもりです

やる事はいろいろあるけれど

ひとまず久々のブログ更新

溜まった朝ごはんをUPしまーす

パンケーキのように薄くなっちゃったクランペット

計量間違いが原因です

味は問題ないけど朝からちょっぴり凹んだ そんな朝ごはん。。。

バイタミックを買ってから

かなり頻繁につくるポタージュスープ

いつも多めに作って 残りは冷蔵庫に入れておきます

そして朝の気分で温めるか 冷製か

この日は冷製カボチャスープ♪

クランペットで凹んだ気分を癒すため

苺ヨーグルトとティラミスのWデザート♡

翌週もクランペット食べたくなって再び

チェダーチーズとベーコンって罪な美味しさ

前日の夜中 無性にハンバーガーが食べたくなって。。。

チーズハンバーグサンドの朝ごはん

小さなハンバーグを冷凍しておいた自分に感謝しつつ

ルッコラ・サラダほうれん草・トマトを

これでもかってサンドして

かなりのボリュームでかなりの満足感♡

イチゴ農園のイチゴがとっても美味しくて

試作で残ったカスタードクリームが冷蔵庫に！

となれば

イチゴサンドでしょ♡

後ろのバルサミコチキンサンドには申し訳ないけど

主役はイチゴサンドです！

この日の目玉焼きは冷凍たまごを半分に切って焼いた

ミニ目玉焼き♡

お弁当にも良いサイズでお気に入り

すでにお気付きでしょうが

我が家の週末は９９％パン系です

特にパンケーキとフレンチトーストは

短時間でできるし 道具も材料も少なくて楽なのね～

そして何より
コーヒーが美味しい！


週末の朝は

『　美味しいコーヒー　　
コーヒーに合う朝食
　　　　　　いい天気　　　』　　

これでパーフェクト
♡

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