サメ出汁が美味し過ぎて♪

昨夜から雪がワッサワッサと降る弘前。

2月は雪が多い。

でも、立春も間近に控え、

春が待ち遠しくもあり

あ、さて、本題に。

サメ出汁が美味し過ぎて♪

サメ出汁

聞いたことありますか？

私は、サプリの原料にサメ軟骨末を使っておりまして、青森のサメ屋さんとつながりがありまして、このサメ出汁を知りました。

トロ火でゆっくりお出汁をとるサメ出汁。

先日、久しぶりにゆっくり晩御飯を作る時間があったので早速。

和風スープにしてみました。

あっさりしてるんです。

でもね、後からお出汁の旨味が出てくるの。

これが、なんと言いましょうか…

メチャ美味しい

今回、私は弱火で作るようにし、

お野菜は全て千切りにしました。

出来たお出汁に千切りのお野菜を入れ、

1分ほど日を通しただけ。

お野菜の旨味もでて美味しかったょ♪

サメ出汁は購入できます。

田向商店さんのネットショップ

サメ出汁(サメ節) ⬅︎クリック

ストーリーある

上品なお出汁

サメ出汁をどうぞ(^_-)☆