今日のお弁当・肉巻きおにぎり・ | cocoko* ごはんと日々のこと

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毎日のごはんとお弁当、時々パンと日々の覚書き。
家にあるもので簡単につくる普段のレシピも一緒に紹介しています。



今日の息子のお弁当は



白ごはんをにんにく塩でほんのり味つけ、揚げ玉を少し混ぜました。
かために握って、薄切りの豚ロースで巻きます。
うすくサラダ油をぬった深めのフライパンで焼き、表面にこんがり焼き色がついたら、甘辛のタレを煮からめて、できあがりです。

水菜と白ネギは、昨日の夕飯の豚しゃぶで使ったのをとりわけておきました。













4年前の今日の私が作ったのは