こどものころ 苦手だったねぎが すごくおいしい。
赤子さんの風邪は落ち着いたけど 大人チームにうつってしまい,咳が出る。
それでも大人は 子どもと違って 上手に咳をするので 治りが早い。
旦那さんも私も9割完治。
喉にも良いかと思い ねぎをマリネにする。
フライパン 油なしで ねぎを焼いて
バルサミコ酢,めんつゆ, 寿司酢, ごま油(少々)を混ぜた中に 熱いうちに漬ける。
これすごくおいしくて 夫婦で5本のねぎを食べた。
レタスとトマトのサラダ。
豚肉塩麹焼き。
ねぎのマリネ。
ニシンと蕗の煮物。
イカ刺し。
昨日の晩御飯。
さて 赤子さんの夏休みがやっと終わった・・・・
というか 先週は びっちり大事をとって家にいたので。
さー 片付けるぞ。
のんびりするぞ。
そして 体調万全にして 週末は また 温泉旅。
たのしみ~。



