こんにちは〜
朝から雨が降り続いています。
ウォーキングに行きたいので、夕方までに止むといいなぁ・・・
「研修」という名目の「観光旅行」（笑）で「大阪万博」に行ってきた義兄が
お土産を持ってきてくれました。
「ミャクミャクまんじゅう」・・・見た目のインパクトがすごい。😅
「ミャクミャク」って・・・勾玉？？ってずっと思っていたのですが
「大阪万博の公式ロゴ」
「いのちの輝き」をテーマに
「セル（細胞）」を意識した赤い球体をつなげたデザイン
をモチーフとしたキャラクターらしいので、勾玉とは全く関係ないらしい。(^◇^;)
見た目は「ちょっとちょっと？？？」という代物だったのですが、
「焼き色がついていない🥮月餅」みたいな食感
「月餅」好きなわたし好みの食感＆味で、美味しくいただきました。
先日・・・
わたしの行動半径内に
「マフィンとスコーン」の専門店がオープンしたという話を聞いて行ってきました。
大きなお店ではありませんでしたが
マフィン数種類（1個400円くらい）とスコーン・クッキーなどと一緒に
お店の奥様の趣味のアンティークが並んでいる素敵なお店でした。
4つも買ってしまったので、当然一度には食べきれないので冷凍保存して
ちびちび（笑）食べていますが
どれも「硬すぎず」「パサパサしすぎず」・・・
程よく「ふわっと」＆「しっとり」していて
ここしばらくの間に食べたマフィンの中ではNo.1です。😊
食べ終わったら絶対にまた買いに行きます。
田舎なので、なかなか美味しい「マフィン」が手に入らなかったので
素敵なお店が見つかって嬉しいです。😁