おはようございます。
「茅乃舎」さんのオンラインショップで、
「和風の調味料」などを、定期的に購入しています。
前回購入した「ひなまつりセット」が、家族に好評だったので（詳しいお話は→こちら）
リピしました。
今回届けていただいたのは、
「ちらし寿司セット」「茶碗蒸しの素」と、「だし巻きたまごの素」・・・
「ちらし寿司セット」は・・・
酢飯の味付けと具材の味付けのバランスがとてもよくて、
（お値段、ちょっと高めなのですが）
スーパーで売っている「〇〇寿司の素」とは一味違う美味しさです。
「茶碗蒸しの素」はね・・・
すごく簡単に、お店で出てくる茶碗蒸しのような「きれいな茶碗蒸し」ができるんですよ～！
フリーズドライの「茶碗蒸しの素」をぬるま湯で戻して冷まし・・・
溶き卵を加えて混ぜて、蒸すだけです。
（詳しい作り方はこちら↓）
※ レシピ画像は、「茅乃舎」HP・商品該当ページよりお借りしました。
お勧めです！
そして・・・
今回初めて注文してみたのが、「だし巻きたまごの素」・・・
こちらも、「茶碗蒸しの素」同様フリーズドライ・・・
（詳しい作り方はこちら↓）
※ レシピ画像は、「茅乃舎」HP・商品該当ページよりお借りしました。
「だし巻きたまご」はまだ作っていないので・・・
後ほど感想を追記しますね！