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ココここ日記

夫婦2人と1ニャン暮らし
おウチご飯と手作りお菓子を紹介します♪

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梅仕事。


今年も 梅仕事の季節になりました。
去年仕込んだ梅酒が、今とても美味しくて ちょこちょこと飲んでいます。

仕込むのは ちょっと手間がかかるけれど、後の楽しみを思うと
「またやろうか」となるわけです。


今年は 梅酒の他に、梅サワーに挑戦。
美味しく漬かるかな?


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いなば!


こんばんは。
雨がボタボタです。


今日は、ダンナさんはお取り寄せしたお気に入りの二郎系ラーメンを食べる!と言ってくれたので、私も簡単に。


今 はまっている「いなば」のカレーの缶詰シリーズのチキンのタイカレーイエローを食しました♪

美味しいと話題のシリーズです。
とっても本格的な味が、手軽に食べれるので お薦めですよ☆ミ


後は、野菜も欲しかったので

ほうれん草のお浸し
夏野菜の揚げびたし

も一緒に。。。


なんか、このカレー缶!
野菜を入れたり、自家製カレーと混ぜたりしても旨いんじゃないか?

どうかブームが過ぎたあと廃盤にならないことを願います。
また買いますから~


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残り物オンパレード♪


昨日の晩ごはんは、

冷しゃぶ
大根の煮物(残り物)
オープンオムレツ(残り物アレンジ)
豚汁(残り物)

でしたー☆


ご覧の通り、残り物だらけ。
大根の煮物なんて、ここんとこずーっと食べてました(泣)
うまくアレンジ出来たらいいのだけど、悩んだあげく そのまま食べて終わりました(笑)


つくづく、お料理も発想に乏しいな。。。と落ち込む始末


あー でも、
旦那さんも残り物と分かっていて最後までちゃんと食べてくれたので感謝
m(__)m


作り置きは楽だけど、量と展開を考えないと こんな目に合うのね(/o\)


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夫弁!

おはようございます!

昨日の焼き肉がまだ響いております(汗)
胃が重たい~

スタミナつけたくて、食べに行ったのに胃がもたれて体が重いなんて。。。
やっぱり、もう歳ね(笑)


今日は そぼろ弁当です☆


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豚汁ー♪


今日はお昼に旦那さんと 焼き肉を食べに行って すっごく満腹になったので、夜ご飯はありもので 済ませました。

作ったのは豚汁だけ~
これは、明日も食べようと大量に仕込みました。
カレーやおでんと同じく、豚汁も次の日が美味しいお料理だと思います。

味のしみった 大根やホロッとしてきた豚肉が旨いのです


ちなみに前にCMで、小栗旬が豚汁にキャベツ入れてたよな?と思い出して 初挑戦してみたら これまた旨かった~

合いますね(о´∀`о)


また明日が楽しみです♪