今日は定休日明け、cocielinoにとっては新しい一週間の始まりです！
ＯＰＥＮから今日で７ヶ月！ ☆ あっという間の７ヶ月でした・・・
ささやかながら、そっとお祝いしてみようと思います （‐＾▽＾‐）
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このブログを見てディナーにご来店くださった方に限り、
ご来店時、食前におすすめシェリー or ワイン（白）を お一人様 １グラス 差し上げます☆
６月８日、９日、１０日の ３日間限定です。
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暗号を決めておこうかしら・・・・「アメブロ見たよ、７ヶ月！」 とおっしゃってください。
こんなに気まぐれすぎるブログだから、誰も見てないって話もありますが・・・(^_^;)
ご予約お待ちしております！！！！！！
ここ２～３日、ランチの営業中に窓を開けてみました！
良い風がすぅ～っと通って、とても気持ちが良いです (＾～＾)
さて今日からディナーに旬メンバー 「ズッキーニの挽き肉詰め」 が加わりました☆
パン粉が香ばしい挽き肉と ズッキーニの苦味が、ビールにぴったりです！
初夏の夕暮れを満喫できる組み合わせです。
しっかりめに冷やしたスパークリングワインも合いそう・・・
明日、美味しいスパークリングが入荷する予定なんですよ。
楽しみだなぁ～ ふふふ
店と自宅、両方でハーブが育ちまくっています。
新鮮な葉や花をふんだんに使った、フレッシュハーブティが大人気です☆
ミントが６種類、レモンバーム、ボリジ、レモンタイム、ベルガモット、ローズマリー、
コモンセージ、カモミール、ジャスミン があります。
ミントを中心にブレンドしたものにイタリアンパセリを少量足すと、爽やかさと栄養が倍増、しかも美味しくなって良いので気に入っています！
明日からはダージリンにジャスミンの花を加えて、フレッシュジャスミンティを出してみます♪
