昨日のトレード
＋3,490円
昨日は少し上げてきたのでやりやすかったです
ボラとかレンジ幅とか気にしてやっているつもりですが
なかなか自信が持てません
あまり怖がっているとポジション持てなくなってしまうので
思い切りも大切ですね
今日のご飯
スープカレー サラダ 玄米ご飯
簡単スープカレーにしました
今日は雨が降った後、急に寒くなって
ストーブをつけたいくらいでした
しばらく雨が続くみたいなので
一段と寒くなりそうです
昨日のトレード
＋1,000円
週明けから下降トレンドになってますね
だいぶ下がっているので売りポジション持つのは
少し躊躇してしまいます
うーん
こんな時、スキャルができるといいのになぁ
今日のご飯
焼き魚（ほっけ） 揚げ出し豆腐明太あんかけ
トンカツと鶏のから揚げ
今日も
さんはお客様からトンカツと鶏のから揚げをもらってきたので
ご飯なしでビール飲みました
最近さんの帰りが遅いです
イベントの準備があるので今日も帰ってきたのは
10時頃でした
明日も遅いみたいです
今日のご飯
豚の生姜焼き 落葉キノコ大根おろし
今日さんは遅かったです
お腹空いてちょっと食べたみたいなので
ご飯とお味噌汁なしでビール飲みました
スーパーで落葉きのこが売ってたので
迷わず買いました
おろし和えとかお味噌汁とかに合います
今日もパンを作りました
ウインナーカレーパン
メープルナッツパン
さんはパン作りがとっても気に入ったようです
ウインナーカレーパンはさんが
メープルナッツパンは私が形成しました
まだ食べてないけど
食べるの楽しみです
3連休はとっても気持ちいのいいお天気でした
これと言って予定もなかったので
ゆっく～りできました
気温も暑くもなく寒くもなく・・・
いつもの休みのように買い物行って公園行って
のんびりできたお休みでした
今日のお昼ご飯
手作りパン 目玉焼き クラムチャウダー
昨日さんが作ってくれたパンを食べました
焦げているように見える部分は
マスタードの粒々の色ですよ
初めて生地から作りましたが
とっても上手にできました
夕食の後、TVでパン屋さんの特集をやっていたのを見て
さんがパンを作り始めました
生地を練っていきます
まあるくまとめて
湯銭で発酵させます
形を作り2次発酵
こちらは私が作った分
ウインナーパンとモーニングサーブパン
コーンマヨチーズパン
ホームベーカリーに頼らずに手作りで作りました
生地はさんが全部作りました
さんはパン生地ってかわいいな～と言いながら
たのしそうに作ってました
美味しかった