THROWBACK 88-98 vol.5
THROWBACK 88-98 vol.5
ZEN-LA-ROCK『SUMMER VACATION EP』release edition
今週金曜日(7/29)
南青山のVeloursでパーティーを開催します。
以下詳細
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6人のACTによる88年から98年リリースの曲縛りでの
SPECIAL NIGHTの第5弾は
08/03にリリースのZEN-LA-ROCK
「SUMMER VACATION EP」のリリースEDITION!!!!!!
先行販売も予定!!!!!!
懐かしのアノ曲からクラッシクスが青山の夜を完全にR/O/C。
DATE：July 29(Fri), 2011
OPEN：23:00 Start
Venue：Velours http://www.velours.jp/
Release LIVE：
ZEN-LA-ROCK (ALLNUDEINC) x JOY 'N HAMMER(N.J.S.Bz)
GUEST ACT：
DJ KANGO(ROC TRAX)
ACT:
KZA(FORCE OF NATURE)
KEN-SKE
BLACK SAUCER a.k.a TAP(N.C.C)
NK-SUNSHINE(ALLNUDEINC)
WAXXXRUB(Manhattan Records)
Host MC:
ZEN-LA-ROCK(ALLNUDEINC)
ゲストとれますので
身内の方、ご来場お待ちしてます。
～其之百四十四～ ここ最近→ってほどでもないかな
最近の衝動買い
Vansのera（ハイビスカス柄）
夏にもってこいのアイテムで
案の定、ヘビロテで履いちゃってます
会社の同僚ことマイメンのMと
渋谷NEOの店長、MORIO氏のBP＠恵比寿に
こちらも案の定…白を飲み過ぎましたが
面白い、かなりレアな出会いがありました
って…、仕事で良いきっかけとなればいーけどもね
とにもかくにも…あぁっ眠い！
そして日曜は、兄貴の誕生日を祝うため
兄嫁＆親を含めて、丸の内で夕飯を食う予定
ってのは良いとして…
兄貴が結婚してから、うちの家族は何だか変わったなぁ（苦笑）
さ、仕事仕事（汗）
～其之百四十三～ KKB総選挙→結果報告！
最近、ブログサボり気味になってます。
まぁ…、バタバタしているもんで。
さて、先日行ったKKB総選挙ですが…
ものの見事に玉砕されました！
何故かって？
それは…、味とコクを攻めすぎた結果です！
（万人に受け入れられなかった…ってことですね。笑）
でも、それは嫌味や負け惜しみではなく
カレーを追求しすぎちゃうと
「カルダモンホールは、一度炒った後に…」とかっていう話になったり
総選挙でカレーを作ってた身内や
自分でカフェを経営している知人と話をすると
「あのコクを出すのは難しいよね」という話になったりなどなど
万人ウケするカレーを作るのではなく
カレーを愛して止まないメンバーに食べてもらい
そして、「美味い！」「ヤラれた！」などと言った
”うならせる”カレーを作りたいのが目的！
ぐらいだと位置づけています（苦笑）
でもまぁ…、結果は負けたので仕方が無い！
悔いは全くないですよ。
皆のカレーも美味しかったのは事実ですしね。
とにもかくにも、カレーは奥深いです。
そんな感じで負けてしまったKKB総選挙でしたが
こんな感じで前日から調理していました。
↓↓↓
クミンシードやらカルダモンホールやら炒め
玉ねぎも炒め
有頭海老も殻だけ使用して
鶏肉も下味をつけて炒め
海老のコクがめっちゃ出るシュリンプペーストも投入し
（臭いが凄まじいです！！！使用時には本当に注意が必要…。）
完成品がこちらでございます！
・使ったスパイス数種類
・入れた野菜も数種類
・コクの中にもクリーミーさを出すために乳製品も使用
・使った調味料も数種類
・キリがないから、etc...
とにもかくにも
もっと研究して、美味いカレーを作ってみせます！
って…ここまでくると、本当にカレーバカですよね（苦笑）
でも、今見ても良い色してるなぁ～（笑）
まぁ…、バタバタしているもんで。
さて、先日行ったKKB総選挙ですが…
ものの見事に玉砕されました！
何故かって？
それは…、味とコクを攻めすぎた結果です！
（万人に受け入れられなかった…ってことですね。笑）
でも、それは嫌味や負け惜しみではなく
カレーを追求しすぎちゃうと
「カルダモンホールは、一度炒った後に…」とかっていう話になったり
総選挙でカレーを作ってた身内や
自分でカフェを経営している知人と話をすると
「あのコクを出すのは難しいよね」という話になったりなどなど
万人ウケするカレーを作るのではなく
カレーを愛して止まないメンバーに食べてもらい
そして、「美味い！」「ヤラれた！」などと言った
”うならせる”カレーを作りたいのが目的！
ぐらいだと位置づけています（苦笑）
でもまぁ…、結果は負けたので仕方が無い！
悔いは全くないですよ。
皆のカレーも美味しかったのは事実ですしね。
とにもかくにも、カレーは奥深いです。
そんな感じで負けてしまったKKB総選挙でしたが
こんな感じで前日から調理していました。
↓↓↓
クミンシードやらカルダモンホールやら炒め
玉ねぎも炒め
有頭海老も殻だけ使用して
鶏肉も下味をつけて炒め
海老のコクがめっちゃ出るシュリンプペーストも投入し
（臭いが凄まじいです！！！使用時には本当に注意が必要…。）
完成品がこちらでございます！
・使ったスパイス数種類
・入れた野菜も数種類
・コクの中にもクリーミーさを出すために乳製品も使用
・使った調味料も数種類
・キリがないから、etc...
とにもかくにも
もっと研究して、美味いカレーを作ってみせます！
って…ここまでくると、本当にカレーバカですよね（苦笑）
でも、今見ても良い色してるなぁ～（笑）