ニコ∞mama【八千代】の２月のご案内です。
今回は重ね煮
重ね煮とは…
砂糖も化学調味料も全く使わない、
野菜が持っている自然の「うまみ」を
最大限に引き出してくれる料理法です
冬にぴったりの重ね煮
とってもシンプルだから体にも優しくて、
子ども達もモリモリ食べてくれます。
離乳食への応用、お弁当のおかずにもなるから赤ちゃんから大人まで楽しめます。
講師のあや先生の重ね煮をいただいたことがありますが、すごく体にしみました。
今回は重ね煮から、なんと6〜7種類の
アレンジを教えてもらいます。
一つの重ね煮からおかずの幅が広がって献立に悩むことからも解放されるかも⁉️
是非この機会に一緒に作ってみませんか？
■日程: 2月26日（水）
■時間
開始時間：10時30分〜
終了時間：13時30分（ランチタイム込み）
※所要時間：3時間
■場所：八千代緑が丘
＊詳細は参加者にお伝えします
■最大人数：8名（最少開催人数4人）
■参加費：2500円（税込）
■持ち物：エプロン・手拭き・食器拭き・筆記用具・タッパー
■キャンセルポリシー
・当日のキャンセル：講座料の100%
・前日のキャンセル：講座料の50%
■お申込み：aya.cotocoto.labo@gmail.con
■講師自己紹介
cotocoto labo かなもとあや
大好きな重ね煮を皆さんにお伝えする活動しています^ ^
野菜を切って重ねて煮るだけなのに、野菜の甘み・旨みを最大限に引き出すことの出来る重ね煮！
離乳食・幼児食・お弁当つくり・もちろん毎日の食卓にぴったりです！
そしてアレンジは無限大^ ^
レッスンでは短時間で6〜7種類のおかずにアレンジしています！
調理以外にも、わたしが大切にしたいカラダやココロを整えていく食べ方についてもお話しをしていきます！
皆さんで楽しく美味しい時間を過ごしましょう♪
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