夏野菜はあなたのカラダの〇〇を食い止める食材の宝庫!! | 960万人の女性更年期をなくす!3ヶ月で欲張り酵素美人プロジェクト

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欲張り酵素美人クリエイター田邊美和です

【夏野菜はアンチエイジング効果で老化をストップ!】

旬のものを食べる効果とは


旬のものは栄養価が高い

旬のものを食べることによってカラダが季節の変わり目に順応できるように整える準備をする

昔から「初ものを食えば七十五日生きのびる」「初ものは縁起がいい」などといわれてきました

まだ栄養学などない時代に伝え継がれてきた初ものへの感謝、そこには無病息災を願う先人の知恵がつまっています


日本の風土の特色は、四季があることです。

季節ごとの食材があり、それを上手に食べることでからだのバランスを整え、健康を保ってきました。
 

暑い夏には「水気や酸味」。
きゅうり、なす、トマト、スイカなどウリ科やナス科の夏野菜は、からだを冷やし、体調を整えてくれます。

私たちのからだは1~2週間のサイクルではなく、自然の恵みに沿った四季のサイクルで、生理的にバランスをとっています。

旬の野菜や魚などを食べることが、
免疫力を高めたり、抵抗力をつけたりと、丈夫なからだづくりにつながっていきます。

旬のものは太陽と大地から最高の恵みを受けて育っているため、生命力が強く、栄養価も高くなっています。

また旬のものは、その時期に大量に出回り価格も安くなりますので、ぜひ「旬」を意識したメニューを取り入れるようにしましょう。

ただし、「楽しく、おいしく」「無理せずにできることから始める」が大事

一日一日、判で押したようにがんばらなくても、週に1度、旬を食べることから始めてみませんか。



午後は夏野菜のご紹介しながら効果効能をお伝えしましょう

欲張り酵素美人プロジェクトコースはただのお料理教室ではありません

プロジェクトは個々の目的を達成するためのプログラムになっています

お一人お一人の自己実現に欠かせないのが健康であり

そして女性としての美しさこの美しさと健康が=イコールなんですよね

そんな理論や知識って実はとっても大事

自分のカラダを知る対処法を知る自己管理できる

これをプロジェクトレッスンで座学として学びます


8月の1Day体験レッスン日程が決まりました


先行のご予約いただいた方に優先的にご案内をさせていただいております


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