3日に丹後に帰ってきました
春休みです!
お母さんと妹とお菓子作りをしました
パウンドケーキを上手に作りたくて
お母さんはパン教室に通っていて免許を持っているので、パン作りが上手なんです
うぐいすまめ入り抹茶パン
焼く前
抹茶の色がキレイ
宇治抹茶を使いました
ガトーショコラ
生クリームの量を間違えてしまいました
でも、なんとか上手くできました
濃厚しっとりです
私とお母さんの作り方の違いにびっくり
ふわふわでしっとりしていて美味しかったです
バターをねるのが大変でした
私はマメな性格ではないので、バターをチンしがちです
えへっ
食べ過ぎてしまいました、、、
ではまた





