病院実習 4日目

壁|ω･`){全身筋肉痛だぁ…。








ﾄﾞﾛﾝｯ








こんばんは(^^)/

今日の調理は調乳をしました。
うちの回りに赤ちゃんいないんで、作るｺﾄないから勉強になりました(^∀^)

大学の授業で1回作ったけど、使う機械とか全く違うからほとんど初めてって感じで新鮮でしたね。


病院だから色んな種類の粉乳とかも見れたし、作り方も覚えたし。
ﾚﾍﾞﾙｱｯﾌﾟしました!!




午後はたんぱく質調整食品の試食をしました。
高ｴﾈﾙｷﾞｰで低たんぱく質のゆめごはんとか間食用のお菓子とか。

ごはんは色がちょっと違うけど、味はほとんど一緒で美味しかったですね!!


1個で50kcalあるｾﾞﾘｰとﾁｮｺいっぱい食べて完璧にｶﾛﾘｰｵｰﾊﾞｰです。
美味しかったけどね。



さてさて、調理作業と配膳は明日で終わりです。

しっかり実習せなね。



それじゃ、今日も1日お疲れ様でした!!



ﾄﾞﾛﾝｯ

病院実習 2、3日目

壁|ω･`){ｻｲﾀﾞｰと魚肉ｿｰｾｰｼﾞは合わないな。










ﾄﾞﾛﾝｯ









こんばんは(^^)/

今日は病院実習の3日目。
昨日と今日の調理作業は主に盛り付けでした。
全体的に均等になるようにするのって意外と難しいんだよね(:´ω`)
ちょっと足りなくなっちゃったりもしたので気を付けたいですね。反省。


さて、今日はきざみ食を作りました!! 小さな角切りにしていくだけなんだけど、出来上がった煮物を小さくするｶﾗ崩れたりしちゃうんです(´Д`)

見た目も大切だからね。
気を付けてやったら思いの他時間かかっちゃって。

慣れってやっぱり大事だよねぇ。何事も経験!!
明日とあさってで調理の実習は終わりだからしっかり吸収してこなきゃね(^^)



さてさて、今日の配膳は小児科で見学させてもらいました。

やっぱり科ごとで特徴や注意点が違ってくるんですね。
設備とかも特徴的でした。

調乳用のぬるめのお湯や冷蔵庫、専用のﾚﾝｼﾞがあったり。

他にも小児科の概要とかも教えてくれたのでとても勉強になりました。

将来的には子供に関わる所に就職したいので、いつもより前のめりで見学してました。
やっぱり子供はいいね。可愛い。





午後は病院の細かい説明を聞きました。 病院での管理栄養士の仕事って多いをだね。
こりゃ大変そう(>д<)
やりがいはめっちゃありそうなんだけどね。

それから糖尿病の食事計画についてのﾋﾞﾃﾞｵみたり、盛りだくさんの1日でした。

明日も頑張らなきゃな。



それじゃ、今日も1日お疲れ様でした!!




ﾄﾞﾛﾝｯ

病院実習 1日目

壁|ω･`){めっさ眠い…。









ﾄﾞﾛﾝｯ










こんにちは(^^)/

今日から9月1日までの約2週間、病院での管理栄養士の実習が始まりました。


ぶっちゃけしんどいです(:´ω`)

何がって人間関係がね…。


同じﾒﾝﾊﾞｰの子達みんな神ﾚﾍﾞﾙに優しくて頭いいんだけど、まぁ波長が合わないんだよね(>д<)


とりあえず大人しくして回りに合わせてるけど…。


きまずいよねぇ(´;ω;)



早く慣れなきゃ、仲良くしなきゃ!!

こういう時、人見知りって大変だわ。


うん、頑張らなきゃね。






作業の方は、調理の補助とかなので病院ならではの食事とか作ったり見たり配膳したりするので凄く勉強になりますね!!


病院への就職は考えてないけど、これはこれでやりがいのある職場だと思います(^^)


明日はｴﾈﾙｷﾞｰ調整食に携わるので、きちんと勉強してきたいと思います。



それでは、今日も1日お疲れ様でした!!




ﾄﾞﾛﾝｯ