もうすぐF１ですね
おはようございます。
ええ
そうなんですよ。
シンガポールの９月と言えば
Ｆ１なんです。
シンガポールで開催されるＦ１は
ナイトレースで有名です。
そしてサーキットを走るのではなく
市街地を走ります。
で、
この市街地を走る！
と言うのは臨場感もあるし
とてもワクワクすることなのですが・・・
交通機関にもろに影響が出るので
ちょっと面倒だったりもします。
そう
まず、Ｆ１開催近くなるとバスの運行が
普段から解りにくいのに更に解らなくなる。
市街地を走る＝準備があるため
一般車両・公共車両共に走れなくなる道が
出てくるわけです。
ということで、いつも止まるバス停を止まらず・・・
というか、ルートも変更されて運行されてたり・・・
Ｆ１開催当日（３日間）は会場付近のＭＲＴ（地下鉄）の
出口があちこち封鎖されていたり・・・
とにかく、不便。
ま、
会場付近に行かなければいいだけなんですけどねｗｗ
え？？
うちの夫ですか？
ええ。
勿論３日間のチケットを持っています。
こちらに来てから３年連続でございますわ。
慣れました。はい。
で、
本題。
色々な方のブログでも紹介されているし
私も何度か目の前を通過したことがあるレストランの
ご紹介です。
その名もＨａｌｉａ
マレー語で生姜と言う意味だそうです。
この日はお天気も良かったのでテラス席で
ランチをいただいてきました。
植物園の中にあるせいか
外の席でも蒸し暑さは感じません。
こちらのランチは２コースと３コースとありましたが
ワタクシ共は３コースランチをチョイス。
＄３２++
まずはパンがサーブされます。
サーモンのカルパッチョをチョイス。
こちらを食べ終わってお皿が下げられ
お喋りに花を咲かせていたのですが
次のメインがなかなかやってきません。
ちょっと気になった頃に運ばれてきたのが
こちら
マンゴーのシャーベット
「？？？」
３コースランチなのになぜ？？
と思っていたら
お店の方が、メインのコースを提供するのに
時間がかかってしまっているので
お詫びを兼ねて、お口直しにどうぞ。
と言う事だったようです。
こういう気配りをしてくれるお店って
有難いですよね。
そうこうして運ばれてきたメイン。
チキンブレストをチョイス。
こちら、胸肉のローストとは思えないほどの
シットリとした肉質。
また、添えられた芽キャベツも甘苦く美味しかったです。
そして最後にデザート
ライチシャーベットとパンナコッタだったかな？
とてもサッパリとして美味しかったです。
こちらのお店のシグネチャーである
生姜料理を一切チョイスしなかった私ですが
どれもこれも美味しかったので是非次回は
シグネチャーの生姜をチョイスしたいと思います。
ハリア
Ginger Garden Singapore Botanic Gardens, 1 Cluny Road, Singapore
6476-6711
★最後までご覧いただきありがとうございました★
←ポチッとクリック！