第２回なごや「美酒欄」開催のご報告
皆さま、新年おめでとうございます。
年明けから２週間ほど過ぎ、もう平常のペースに戻られた頃でしょうか？
今年も中部ニュービジネス協議会・おもてなし力向上部会を宜しくお願い申し上げます。
さて、大変遅くなってしまいましたが、昨年10月24日（日）に開催いたしました第２回なごや「美酒欄」の報告をさせていただきます。
今回は愛知県内の幾つかの酒造会社さんにブースを出していただき、お酒の紹介をしていただきました。作り手と愛好家が直接話ができる良い機会となったようです。
今回は新たに、県内の伝統的な食品メーカーさんにも出展をいただきました。
北陸・能登輪島で天然水塩を作っておられる「蔵口屋」さんにも出展いただきました。能登ならではの商品に注目が集まってました。
これはCNB会長「長者町おじさん」からの差し入れ、おなじみの「長者町おじさんの顔入り・千なり」です。スゴイ量です(^^)
プログラムの最初はトークショー「発酵がもたらす多様性」です。
パネリストは酒造等に欠かせない種麹メーカー、（株）ビオック常務の和田豊様と、当部会幹事で関谷醸造取締役（総杜氏）の遠山久男、進行も部会幹事で（財）地域総合研究所常勤理事の谷本亙です。
多数の方に熱心に聴講いただきました。
そしてメーンプログラムのきき酒のスタートです。
一昨年の第１回なごや「美酒欄」の結果などをまとめた小冊子を今回配布させていただきました。
最後のお楽しみ、懇親会のスタートです。
昨年に引き続き、北陸・氷見の皆さんが素晴らしいお魚を抱えて参加して下さいました。氷見のお魚コーナーには皆さんが殺到してました(^^)
最後は、一般参加者によるきき酒での人気投票結果の仮表彰式です。
「純米大吟醸・大吟醸」部門の優勝は、神杉酒造の「大吟醸斗びんどり」（昨年に続いて受賞！）
「純米の部１、希望価格1,300円以上」は、関谷醸造の「和」
「純米の部２、希望価格1,300円未満」は、勲碧酒造の「おおぐち特別純米 桜酵母」
「吟醸・本醸造」は、金虎酒造の「名古屋城本丸御殿」（昨年に続いて受賞！）
でした。
今回も多数のご参加、ありがとうございました
来年もやりますので、ぜひお楽しみにして下さい。
＜おまけ＞
きき酒人気投票受賞会社さんには、12月2日開催の「ニュービジネスシンポジウム名古屋2010」で、正式な授賞式を行わせていただきました。
年明けから２週間ほど過ぎ、もう平常のペースに戻られた頃でしょうか？
今年も中部ニュービジネス協議会・おもてなし力向上部会を宜しくお願い申し上げます。
さて、大変遅くなってしまいましたが、昨年10月24日（日）に開催いたしました第２回なごや「美酒欄」の報告をさせていただきます。
今回は愛知県内の幾つかの酒造会社さんにブースを出していただき、お酒の紹介をしていただきました。作り手と愛好家が直接話ができる良い機会となったようです。
今回は新たに、県内の伝統的な食品メーカーさんにも出展をいただきました。
北陸・能登輪島で天然水塩を作っておられる「蔵口屋」さんにも出展いただきました。能登ならではの商品に注目が集まってました。
これはCNB会長「長者町おじさん」からの差し入れ、おなじみの「長者町おじさんの顔入り・千なり」です。スゴイ量です(^^)
プログラムの最初はトークショー「発酵がもたらす多様性」です。
パネリストは酒造等に欠かせない種麹メーカー、（株）ビオック常務の和田豊様と、当部会幹事で関谷醸造取締役（総杜氏）の遠山久男、進行も部会幹事で（財）地域総合研究所常勤理事の谷本亙です。
多数の方に熱心に聴講いただきました。
そしてメーンプログラムのきき酒のスタートです。
一昨年の第１回なごや「美酒欄」の結果などをまとめた小冊子を今回配布させていただきました。
最後のお楽しみ、懇親会のスタートです。
昨年に引き続き、北陸・氷見の皆さんが素晴らしいお魚を抱えて参加して下さいました。氷見のお魚コーナーには皆さんが殺到してました(^^)
最後は、一般参加者によるきき酒での人気投票結果の仮表彰式です。
「純米大吟醸・大吟醸」部門の優勝は、神杉酒造の「大吟醸斗びんどり」（昨年に続いて受賞！）
「純米の部１、希望価格1,300円以上」は、関谷醸造の「和」
「純米の部２、希望価格1,300円未満」は、勲碧酒造の「おおぐち特別純米 桜酵母」
「吟醸・本醸造」は、金虎酒造の「名古屋城本丸御殿」（昨年に続いて受賞！）
でした。
今回も多数のご参加、ありがとうございました
来年もやりますので、ぜひお楽しみにして下さい。
＜おまけ＞
きき酒人気投票受賞会社さんには、12月2日開催の「ニュービジネスシンポジウム名古屋2010」で、正式な授賞式を行わせていただきました。
第２回なごや「美酒欄」開催のご案内
大変、ごぶさたしておりました！
大好評をいただいた昨年に続き、第２回を開催することが決定いたしました！！
しかも、昨年より大幅なパワーアップを予定しております。
ぜひ、ご参加下さい！！
では、案内文です。
■■■■■ここから■■■■■
第２回なごや「美酒欄」
中部地区は、お酒、味噌、醤油をはじめ、古来より発酵の文化が大きく花開いた
エリアです。
第２回目を迎える「なごや美酒欄」は、愛知の酒蔵から出品された様々なお酒の
きき酒会に加え、発酵文化にフォーカスを当てたトークショウや参加店の試飲・
試食・販売も行う予定です。
懇親会は、ビュッフェスタイルの料理や、富山から直送の魚などと共に、おいしい
日本酒をたっぷり楽しんでいただきます。
文化の”華”ともいえる地元の"銘酒”を知ることは、他地域の方々とのお付き
合いの折に、当地の魅力をPRする話題のひとつになるのではないでしょうか。
ぜひとも、ご参加ください！
１．主催＝中部ニュービジネス協議会・おもてなし力向上部会
名古屋商工会議所
２．日時＝平成２２年１０月２４日（日）１５：３０～１９：３０
１６：００～１６：３０
トークショー「発酵がもたらす多様性」
～発酵業界のﾄｯﾌﾟ技術者と日本酒文化研究家の鼎談～
パネリスト
(株)ビオック 常務取締役 和久 豊氏
関谷醸造(株) 取締役(総杜氏) 遠山久男氏
コーディネーター
(財)地域振興研究所
常勤理事、石川県清酒学校講師 谷本 亙氏
１６：３０～１７：３０
きき酒会（部門別：大吟醸、純米、本醸造）
１７：３０～１９：３０
懇親パーティー（ブッフェスタイル）
※１５：３０～１９：３０
参加企業出店コーナー(試飲、試食、販売あり)開設
３．場所＝名古屋商工会議所 ２階名商グリル
名古屋市中区栄2-10-19名古屋商工会議所ビル
４．募集人数＝２００名
５．参加費＝中部ニュービジネス協議会・名古屋商工会議所会員 4,000円
一般 4,500円
（※受付にてお支払下さい。）
６．お申込み／お問合わせ先＝中部ニュービジネス協議会
TEL：052-223-5752
E-Mail：cnbc@cnb.gr.jp
以上
大好評をいただいた昨年に続き、第２回を開催することが決定いたしました！！
しかも、昨年より大幅なパワーアップを予定しております。
ぜひ、ご参加下さい！！
では、案内文です。
■■■■■ここから■■■■■
第２回なごや「美酒欄」
中部地区は、お酒、味噌、醤油をはじめ、古来より発酵の文化が大きく花開いた
エリアです。
第２回目を迎える「なごや美酒欄」は、愛知の酒蔵から出品された様々なお酒の
きき酒会に加え、発酵文化にフォーカスを当てたトークショウや参加店の試飲・
試食・販売も行う予定です。
懇親会は、ビュッフェスタイルの料理や、富山から直送の魚などと共に、おいしい
日本酒をたっぷり楽しんでいただきます。
文化の”華”ともいえる地元の"銘酒”を知ることは、他地域の方々とのお付き
合いの折に、当地の魅力をPRする話題のひとつになるのではないでしょうか。
ぜひとも、ご参加ください！
１．主催＝中部ニュービジネス協議会・おもてなし力向上部会
名古屋商工会議所
２．日時＝平成２２年１０月２４日（日）１５：３０～１９：３０
１６：００～１６：３０
トークショー「発酵がもたらす多様性」
～発酵業界のﾄｯﾌﾟ技術者と日本酒文化研究家の鼎談～
パネリスト
(株)ビオック 常務取締役 和久 豊氏
関谷醸造(株) 取締役(総杜氏) 遠山久男氏
コーディネーター
(財)地域振興研究所
常勤理事、石川県清酒学校講師 谷本 亙氏
１６：３０～１７：３０
きき酒会（部門別：大吟醸、純米、本醸造）
１７：３０～１９：３０
懇親パーティー（ブッフェスタイル）
※１５：３０～１９：３０
参加企業出店コーナー(試飲、試食、販売あり)開設
３．場所＝名古屋商工会議所 ２階名商グリル
名古屋市中区栄2-10-19名古屋商工会議所ビル
４．募集人数＝２００名
５．参加費＝中部ニュービジネス協議会・名古屋商工会議所会員 4,000円
一般 4,500円
（※受付にてお支払下さい。）
６．お申込み／お問合わせ先＝中部ニュービジネス協議会
TEL：052-223-5752
E-Mail：cnbc@cnb.gr.jp
以上
兄弟部会セミナー「おみあいフォーラム in ＮＡＧＯＹＡ」開催のご案内
新年あけまして、おめでとうございます。
今年は当部会も２年目に入りますので、これまでのウォーミングアップからピッチを上げて、積極的な活動に取り組んでまいりたいと考えています。イベント開催等の際には、ぜひお気軽にご参加下さいね(^^)
さて今回は兄弟部会「ＣＮＢ・おみあいフォーラム部会」が開催するイベントを紹介させていただきます。ぜひ、お気軽にご参加下さい！
■■■■■ご案内■■■■■
名古屋商工会議所・中部ニュービジネス協議 共催
『おみあいフォーラム in ＮＡＧＯＹＡ』
未曾有の不況が続き、いまだ先行きが読めない厳しい経済状況が続いていますが、新しいアイデア・工夫によって厳しい環境へ向かって積極的に新たなビジネスモデルを創出した会社が躍進をしています。
今回はそうした２社に、そのビジネスモデルや将来像などについて講演いただきます。皆様のビジネスの参考としていただくよう、ぜひ、多くのご参加をお待ち申し上げております。
■プログラム
＜講演１＞
「高度運営ノウハウで電子機器リサイクル99.8％を達成。
徹底した見える化でより進化した事業の確立へ」
講師＝リサイクルテック・ジャパン（株） 代表取締役 高取美樹氏
（Japan Venture Awards 2008シニア賞を受賞）
＜講演２＞
「保育料無料の保育所
働く女性と企業のニーズを満たす独自のビジネスモデル」
講師＝有限会社安寿 代表取締役 古賀真琴氏
（保育所ぴーかぶー運営）
＜交流会＞
講師や他の参加者との名刺交換・交流タイム（軽食あり）
■日 時 ： 1/22(金)16:00～18:30(開場15:30) 定員 70名
■参加費 ： 名古屋商工会議所・中部ニュービジネス協議会会員 1,000円
その他の方 2,000円、学生 無料
■会 場 ： 豊島ビル２階会議室
（名古屋市中区錦2/14/27 地下鉄伏見駅１番出口より徒歩２分）
■問合せ ： 名古屋商工会議所 中小企業・会員支援部 福谷
TEL：052-223-5750
■申込方法：中部ニュービジネス協議会ホームページ↓より
http://www.cnb.gr.jp/cgi-bin/cnb/Schedule/View.pl
※締切日以降も席に余裕があれば受付いたしますので、ご相談下さい。
今年は当部会も２年目に入りますので、これまでのウォーミングアップからピッチを上げて、積極的な活動に取り組んでまいりたいと考えています。イベント開催等の際には、ぜひお気軽にご参加下さいね(^^)
さて今回は兄弟部会「ＣＮＢ・おみあいフォーラム部会」が開催するイベントを紹介させていただきます。ぜひ、お気軽にご参加下さい！
■■■■■ご案内■■■■■
名古屋商工会議所・中部ニュービジネス協議 共催
『おみあいフォーラム in ＮＡＧＯＹＡ』
未曾有の不況が続き、いまだ先行きが読めない厳しい経済状況が続いていますが、新しいアイデア・工夫によって厳しい環境へ向かって積極的に新たなビジネスモデルを創出した会社が躍進をしています。
今回はそうした２社に、そのビジネスモデルや将来像などについて講演いただきます。皆様のビジネスの参考としていただくよう、ぜひ、多くのご参加をお待ち申し上げております。
■プログラム
＜講演１＞
「高度運営ノウハウで電子機器リサイクル99.8％を達成。
徹底した見える化でより進化した事業の確立へ」
講師＝リサイクルテック・ジャパン（株） 代表取締役 高取美樹氏
（Japan Venture Awards 2008シニア賞を受賞）
＜講演２＞
「保育料無料の保育所
働く女性と企業のニーズを満たす独自のビジネスモデル」
講師＝有限会社安寿 代表取締役 古賀真琴氏
（保育所ぴーかぶー運営）
＜交流会＞
講師や他の参加者との名刺交換・交流タイム（軽食あり）
■日 時 ： 1/22(金)16:00～18:30(開場15:30) 定員 70名
■参加費 ： 名古屋商工会議所・中部ニュービジネス協議会会員 1,000円
その他の方 2,000円、学生 無料
■会 場 ： 豊島ビル２階会議室
（名古屋市中区錦2/14/27 地下鉄伏見駅１番出口より徒歩２分）
■問合せ ： 名古屋商工会議所 中小企業・会員支援部 福谷
TEL：052-223-5750
■申込方法：中部ニュービジネス協議会ホームページ↓より
http://www.cnb.gr.jp/cgi-bin/cnb/Schedule/View.pl
※締切日以降も席に余裕があれば受付いたしますので、ご相談下さい。