6月下旬、川内の方で用事があり、せっかく川内の方まで来たので、気になっていた惣河内神社に紫陽花を見に行く事にしました
その前にお昼ご飯を
他のお店で予約できなかったり、別のお店では１時間以上待ちと言われたりで、こちらの「そば町谷」さんへ行ってみる事に
こちらも人気店のようですが、運良く待たずに入店
初訪問🔰
初訪問🔰
メニュー
おろしそば（自分で食べるだけおろして下さいね）が気になり、こちらにしました
おにぎり🍙は売り切れとの事で、こちらの菜飯をおすすめされました
結構甘めな味付けでした
大きな大根とおろしがねが、先に出て来ました
気さくな店員のおばちゃんに「それだけでええの？全部すりおろしてもかまんのよ〜その代わり残したら罰金よ〜」と言われました
おばちゃんに言われたので、いっぱいすりおろしましたよ
おでん🍢もありました
大根おろしやお蕎麦の栄養や効能などについて詳しく説明書きがありました
大根はおろしてから5分後に辛みがピークになり、それ以降は辛みが減少するとのこと
勉強になりました
ナスの天ぷらはてんこ盛り
みんなでシェアしていただきました
お蕎麦は太麺で食べごたえありでした
たまに太い麺や細い麺色々あり、楽しい食感でした
たっぷりの辛味強めの大根おろしと薬味のねぎに少し甘めのだし醤油をかけていただきます
蕎麦湯もちょっとトロッとした食感で美味しかったです
また機会があれば伺いたいと思います