はじめてみたい「おけいこ」は? ブログネタ:はじめてみたい「おけいこ」は? 参加中

まあ私はとにかく不器用で不器用で。
煮込みとか揚げ物とかは良い勘だと褒められたのだけど、包丁だけはダメショック!

玉ねぎのみじん切りとか、ちゃんとした切り方で出来ないからね叫び

学生時代、料理を日常的にやってる友達が自宅に遊びに来たとき、一緒に夕飯も作ったけど、毎回
「あ、アメちゃんは包丁握らないでね~」って笑顔で取り上げられてた。

でも包丁で手を切ったりした事は一度もないんだけどなぁダウン

人から見たら相当危なっかしいらしい。


なので、ちゃんとした包丁捌きを学ぶためにも、料理教室には行ってみたい。

この不器用っぷりが直るとは思えないけど、少しでもマシになりたい~o(TωT )

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目玉焼きに何かける? ブログネタ:目玉焼きに何かける? 参加中

私は醤油 派!


卵と醤油の組み合わせが好きで、卵には大体醤油をあわせる。

目玉焼きもたまには塩コショウで食べるけど、半熟気味の時には確実に醤油割り箸

ちなみに卵焼きを作るときにも、隠し味的に薄口醤油を少し混ぜてる。


卵かけご飯も醤油だしね。
素晴らしい組合せだよ、本当アップ

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目玉焼きに何かける?
  • ケチャップ
  • 醤油
  • マヨネーズ
  • ウスターソース
  • 塩胡椒
  • その他

気になる投票結果は!?

引越し、何回したことある? ブログネタ:引越し、何回したことある? 参加中

引越しは、今まで3回。

1回目は大学進学のための一人暮らしブーケ2

うちの親族で一人暮らしした事がある人が居なくて、皆何を用意していいのかさっぱりという仲での引越しだったニコニコ
その名残として、今も私の部屋には、
一人暮らしなのに5人分の食器とそれが入る食器棚あせる
一人暮らしなのに普通にタンスあせる
客用布団はまだわかるけど、枕は三つも四つも持たされた・・・・・修学旅行か!Σ(゚д゚;)

引越ししてからしばらくして、友人の家にも遊びに行くようになったんだけど、そのときの荷物のシンプルさに感動し、納得したなぁ。

うちにはラーメン用のどんぶりとレンゲまであるから、わざわざうちに来てラーメン作って食べて帰る男友達も居たあせる


2回目は、大学在学中にキャンパスが変わったので、それに伴う引越し。

1回目の部屋は古い造りの和室で、板間があったり小さな物置もあったんだけど、今回はちょっと新しい分手狭になっていた。
窓も少ないから光も入りづらいしねぇガーン


3回目は、就職してから社宅(会社借り上げ物件)への引越し。

今までの部屋からも充分通える距離だったんだけど、「絶対に引っ越せ」という厳命の元に急遽引越し。
不動産屋さんに嫌な顔された・・・・。

ここが今住んでいる部屋なんだけど、もう台所が狭い狭い。
このせいで料理しづらくなって、確実に自炊離れが進んだ(ノ_・。)

窓は東向きにも南向きにもあるから、昼間は物凄く明るいんだけどね。もう台所が狭くて・・・・。

しかも浴室の壁の向こうは隣の部屋の寝室(ロフト)になってて、夜中気を遣うし、
壁は厚いところもあったり薄いところもあったりでなんか中途半端だし。

小奇麗だから気に入って入るんだけどね。


次の引越しはいつになるかなぁニコニコ
今度は台所の広い部屋がいいな!

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家では何をよく飲む? ブログネタ:家では何をよく飲む? 参加中

おじいちゃんとおばあちゃんも一緒に暮らしていたので、基本的に飲み物は緑茶だった。

確か、実家の畑の周りに飢えていた茶の葉を、5月になったら皆で摘んで、これまた実家にあった臼のような大き目のホイロで乾燥させて、それを飲んでたお茶

おやつ時と食後は必ずそのお茶お茶

そのうちに、おじいちゃんがコーラを好きになっちゃって、テレビを見るときはコーラを飲む事もあったなぁかお


そのせいか、今でも食後は暖かいお茶を飲まないと落ち着かない。

一人暮らしを始めた今では、お茶はお茶でも烏龍茶やプーアル茶が多くなった。
これらはダイエットに効果あるからねあせる
ささやかではあるけど、意識的にメインで飲むようにしている。

そうそう、緑茶には殺菌作用もあるみたいで、虫歯になりにくかったりもするらしいアップ
確かに、おじいちゃんは差し歯どころか虫歯もなかった。
口臭もなかったな・・・・・というか、実家の家族で口臭ある人いないな、そういえば。

こういうところでも、日本の食文化って素晴らしく理にかなっているんだと認識する。
大事にしていきたい文化だニコニコ

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○○弁当といえば? ブログネタ:○○弁当といえば? 参加中

すきやき弁当とかカルビ弁当とかも好きだけど、鉄板はから揚げ弁当。

なによりから揚げが好きだからね( ´艸`)


学生のときにアルバイトしていたときは、バイト上がりの時間が21時だったので大体「ほっともっと」のから揚げ弁当だった。
からあげ美味しかったし、何より安かったからね~音譜

で、頻繁に頼んでるとちょっと要領も覚えてくる。

自宅近くの「ほっともっと」の電話番号を控えておいて、アルバイトが終わった時点で電話で注文。
そうすると、自転車を走らせて店に着くころには、ちょうど温かいのが出来上がっているので、そのまま受け取りとお会計を済ませて速やかに帰宅できるのだチョキ


今は近くに「ほっともっと」がないので、注文する事もほとんどなくなってしまった。

また食べたいなぁ。
ある意味、青春の味かもしれないにひひ

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