ラーメンママの独り言

当店の味噌ラーメンは

北海道味噌と信州味噌をブレンドし

数種類の野菜ペーストを味噌に練りこんだ

特製野菜ラーメンです。

【熊ぼっこ】営業時間　　am11:30～pm15:00

　　　　　　　　　　　　　　　　　 pm17:30～pm23:30

休日　　　　日曜日・　ハッピーマンデー

住所　　　東京都台東区東上野１－１－１１

【栄雅】　　　営業時間　　am11:30～pm15：00

pm17:30～pm22:00

休日　　　　日曜日・祭日・土曜日夜不定期

住所　　　東京都港区西新橋１－１９－８

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12Feb
- スマホ落としました
  最終電車から降りて家の近くで無いことに気が付き電車の中だと思って亀戸線、東武線、銀座線と問い合わせたけど無い！最悪だ！悪用でもされたらエライコッチャ直ぐに機種変更して次の日に交番に落とし物届けを出しに行ったら上野警察にあるというとてもドラマチックな数日を過ごしました。
08Feb
- スマホ無くしました
  もう最終電車の中にスマホを置き忘れました。絶望だあーーー使った電車亀戸線東武線銀座線問い合わせしたけど無ーーーーい！泣電話番号そのままに新しいスマホにしたけどあーーー色々大変です
03Feb
- 熊ぼっこ小村井店餃子が変わりました
  す 4個ジャンボ餃子から 5個普通のサイズ餃子にしました。というのも新御徒町時代は飲んでる間に出てくる餃子で、あまり時間を気にしないお客様が多く待つのも楽しみにしてる感じでした。でも小村井は違いました。お食事としていらっしゃる方が多いのでなるべく待たせないために小さくして早く出せるようにしました。そしてお子様にも食べやすい大きさに！毎日、そんなお客様の喜ぶことを考えるスタッフの意見が飛び交います。有り難いことです。今日の最後のお客様がチャーハンと餃子の注文でした。チャーハンと餃子を美味しそうに食べてる姿にこれで良かったんだと思いました。発展していく熊ぼっこ小村井店をこれからも温かく見守って変化を楽しんで頂けたら嬉しいです。これからもよろしくお願い致します！
21Jan
- 熊ぼっこ小村井店定休日です
  本日は熊ぼっこ小村井店はお休みです店長の息子の息子私にとっては孫の誕生日です。おめでとうーー！そして主人は最近坐骨神経痛に悩まされながらもヘルニアの治療のため入院です。私は新橋で営業今日もバタバタしそうです笑
20Jan
- 熊ぼっこ小村井店オープン前以来の歯医者さん
  うへへもう熊ぼっこ小村井店を移転する前に新橋で通っている歯医者さんで暫く来れないと宣言してから約7ヶ月のご無沙汰で行ってきました。というのも家に帰ってから麦酒のおつまみにピーナッツ頬張りすぎて口内炎になったようで長い付き合いなのでみんなと話しながら楽しい治療になりました笑すっかり痛く無くなって有り難い思いで新橋から帰りました。
16Jan
- 久しぶりの自転車通勤ラーメンママ
  今日の朝弟から電話が入りテレビをつけると上野駅がどこかのイベントで満員になってるみたいな映像が！荷物が多い私には満員電車はきついのよなので自転車通勤を即決！幸いなことに今日はそんなに寒くない荷物もかごの中颯爽と家を飛び出しました。相変わらずビルだらけ皇居付近でここまでくればもう着いたも同然着きましたねーーー！
15Jan
- リュック紛失で大騒ぎ
  またまたやってしまった（過去にもある）今週火曜日、熊ぼっこ小村井店の定休日前日気が緩んだのか最終電車に乗って家に着いたらリュックが無い！ということをお風呂に入り終わってから気がついた！ガーーーンリュックの他に自宅マンションにペットボトル類のゴミを持ち帰るため手提げもぶら下げていた。それはしっかり持っていた笑最終電車のため周りに人がいないのでリュックをシートに下ろしたままにしたらしい帰りに寄ったマンションの隣のコンビニのトイレか？と思い問い合わせビデオ確認してもらったらリュックを背負ってない！ぴゃあ電車だーー！と東武浅草駅に電話最終電車なので話が通りやすかった。しかも直ぐに調べてくれた。金目のものは入ってない売上表が挟んであるバインダーと沢山のアメが入ってるポーチとメガネと折り畳み傘ピンクのストラップがぶら下げてあるという情報のみでヒット！浅草で折り返して私のリュックは北千住にあるかもしれないということで昨日つくばエクスプレスで5分の北千住に行った。「これですか？」ありました。受け取りサインをして無事に帰ってきました。駅員さんありがとうございました😊家族には思い切りあきれ顔されました(;´д｀)ﾄﾎﾎ…
08Jan
- 町中華で飲ろうぜに熊ぼっこ小村井店が！
  1月5日の「町中華で飲ろうぜ」でお店を紹介して頂きました。熊ぼっこ移転前にも来てくれていたため久しぶりの再会にみんな大はしゃぎ！みくりちゃん更に綺麗になっちゃって嬉しくなりました。まだTVerで見れると思いますので是非是非！
04Jan
- 栄雅と熊ぼっこ営業は明日からです。
  明けましておめでとうございます年末のチャーシュー売りからバタバタでしたが無事にお正月を迎え明日から営業致します。熊ぼっこ小村井店はやっと7ヶ月が過ぎ振り返れば、お客様の笑顔と数々の失敗が入り混じった複雑な心境です。心新たにまた頑張ります。本年もよろしくお願い致します😊
30Dec
- チャーシュー売りの日
  本日チャーシューだけの販売になります。 12時から始めて半分くらい売れました。ご予約されたお客様をまだお待ちしてます通常営業はしておりません。お正月に切って出すだけでお客様にすぐに対応出来るので毎年重宝されてきたチャーシューです。本日通常営業していると思っていらしてくれた皆様申し訳ありませんでした。来年1月5日から営業致します。よろしくお願い致します。
17Dec
- 熊ぼっこ小村井店定休日
  忙しかった先週みんなが体をゆっくり休めてくれればいいなラーメンママは新橋の栄雅の昼があるので切り替えての仕事です。熊ぼっこも栄雅も「味噌ラーメン」がメインなので寒くなったこの時期は仕込みも増えてバタバタしてます。こちらは熊ぼっこ小村井店のねぎ味噌ラーメンこれが秘伝の味噌ダレグツグツ野菜ペーストと北海道味噌メインと信州味噌を隠し味にブレンドこちらは新橋栄雅の野菜味噌ラーメンお近くにいらした時には是非ご賞味下さいねさて私は苦手な記帳と書類と戦う半日休みです。（休みじゃないみたい(;´д｀)ﾄﾎﾎ…）
16Dec
- 栄雅13時にお昼の部閉店しました。
  大変ご迷惑をおかけします。今日は母の造影検査があり高齢のため検査後のケアが必要ということで間に合うように早めに店を閉めました。夜の部は通常に営業いたしますのでよろしくお願い致します。
13Dec
- 毎日こんな感じの帰り
  夜が得意なので屁でもないのですが家に帰ってから何時に寝ることが出来るか毎日ヒヤヒヤです。私の帰りを待っている母は夜中にトイレに立つと私がいるので今日あったことなどを話し始めます。時には朝の4時うんうんと聞きながら寝落ち寸前笑
10Dec
- マッチファンの共通点
  流石マッチですよね絶対ファンの方ですよね！と言いたくなるお客様が最近いらっしゃいます。わかるんですよ長年やってるとそのお客様の方々は皆さん初めてのご来店なのに丁寧なご注文と綺麗に下げ物を渡してくださるんです。笑顔で！マッチのファンだからこそマッチの顔を立てるかのごとく店側が流石マッチ！と思わせるほどです。ファンに対してマッチが真摯に向き合ってることがわかる瞬間を感じてます。本当にありがとうございます。同じ飲食業界の友達もよく言ってますが長年芸能界に残る人はファンはもとよりスタッフの方にも愛されてる周りの方を大切にする人だからこそ長くその世界にいるのだと私にとって、やんちゃなイメージのマッチでしたからカッコいい大人のマッチに会えて良かったと思ってます。私もお礼が言いたいのでファンの方は「マッチのファンです」と私に教えて下さいね楽しみにしてます！ラーメンママでした
- 熊ぼっこ小村井店定休日
  本日は定休日です。忙しかった１週間でした。味噌チャーシューねぎ味噌ラーメン寒い中わざわざいらしてくれた皆さんありがとうございます。スープ切れで早く閉めた日もありご迷惑もおかけしました。明日またよろしくお願いします。さてラーメンママはこれから新橋です。新橋はイチョウ並木が鮮やかになってます。気分があがりますね
08Dec
- 近藤真彦さんが来てくれました
  まさかの近藤真彦さんです青春時代、たのきんトリオでどれだけ盛り上がったことでしょう間近にお会い出来るなんて思いもしなかった。とても気さくで、飲みっぷりも食べっぷりも素カッコいい。直ぐに京都に向かわなければならないと忙しいマッチでした。
- 本日も早くの閉店でした。
  コンビニで「YouTubeで大変なことになってますね」と声をかけられました。やはりそのせいなの？そんなに有名なサイトだったんだ。もう全然わからず、バタバタになり 60代３人はヒーヒー言いながらの営業が続きました。また当然材料もガンガン無くなるわけで麺屋さんには社長に直接電話して留守電に「助けて下さい」と残し日曜日のお休みにも関わらず足りなくなった麺を持ってきてもらうというお願いまでしてご迷惑もかけました。朝、麺の配達がされていた時にはみんなで「良かった良かった！感謝してがんばろう」と励まし合いました。夜の8時過ぎにわざわざ寄ってくれたお客様をお断りする心苦しさも味わいました。スタッフ一同皆様の笑顔に励まされながら頑張っております。拙い営業ではありますがよろしくお願い致します。
06Dec
- 本日、早くに完売しました。
  YouTubeに出たからかめちゃくちゃ忙しくて引きつった笑顔だったかもしれないと反省しつつ夜8時過ぎには閉店しました。せっかくいらしてくれたお客様大変申し訳ありませんでした。 - YouTubeYouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.be あらゆる材料が無くなりみんなの賄いも作れずなんと！モスバーガー買いに行きました笑みんなよく頑張った1日でした。感謝しかありませんありがとうございました😊
05Dec
- 昨日完売しました
  昨日は沢山の方にご来店頂きありがとうございました。スープ切れでお断りしたお客様大変申しわけありませんでした。というのも多分この動画が配信されたからだと思います。良かったら見て下さい。今日も頑張ります！ - YouTubeYouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.be
- バイトちゃんも愛されてます
  お陰様で熊ぼっこ小村井店に一緒に働きたいとバイトが何人か入りました。只今お仕事覚え中です。オープニングスタッフのホールの子はとてもよく動いてくれます。何より手が空くとカトラリーの整理や掃除をしたり何も言わずともわかってくれます。カウンター内はもちろんお客様の対応が鮮やかです。もうファンもいらして、もうすぐ誕生日と聞いて本人が大好きだという「ちんすこう」を沢山買ってきてくれました。（実はもっとあるの）また先日の店長の誕生日にと本人が好きだというサーターアンダギーまでたまたまお休みの日だったので今日頂いたものを見たら大喜びするだろうなと微笑ましく思っています。先日の店長の誕生日の時も栄養剤を沢山持ってきてくれた方もいました。本当にお気遣いありがとうございました。店で誕生日だと知ってわざわざ戻ってきてくれたという感動ものでした。もう６◯歳になる田部ちゃんに早上がりのときビールを一緒に飲もうと言ってくれる方もいて私も嬉しいです。店は味はもちろんなのですが「人」も大事ですね働いてくれるみんなに感謝しています。私も色々失敗をやらかす歳になりましたが皆さんに愛されるお店を目指してみんなと精進していきます。よろしくお願い致します😊

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スマホ落としました

スマホ無くしました

熊ぼっこ小村井店餃子が変わりました

熊ぼっこ小村井店定休日です

熊ぼっこ小村井店オープン前以来の歯医者さん

久しぶりの自転車通勤ラーメンママ

リュック紛失で大騒ぎ

町中華で飲ろうぜに熊ぼっこ小村井店が！

栄雅と熊ぼっこ営業は明日からです。

チャーシュー売りの日

熊ぼっこ小村井店定休日

栄雅13時にお昼の部閉店しました。

毎日こんな感じの帰り

マッチファンの共通点

熊ぼっこ小村井店定休日

近藤真彦さんが来てくれました

本日も早くの閉店でした。

本日、早くに完売しました。

昨日完売しました

バイトちゃんも愛されてます