（笹川流れ通り、旧山北町板貝部落）
全国の男性諸君！
かくありたいものです。
子孫繁栄、夫婦和合、安産等に霊験あり！
部落のみなさんです。
農家直送 純米コシヒカリ！
お問い合わせ先
鋳物薪ストーブ
コシヒカリ農家の、
越沢、甚五右衛門さんのお宅。
昨年１１月頃、
鋳物薪ストーブを設置した。
右側が、ブログを書く人。
齋藤博昭です。
鋳物薪ストーブは、
高温となるため、
周辺に断熱、遮熱を施していなかったので、
窓ガラスにヒビが入ってしまった。
ストーブは輻射式なので、
広い部屋全体が、
ホッカ！ホッカ！
メラメラ燃える炎に、
心が、癒される！
農家直送 純米こしひかり
お問い合わせ先
コシヒカリ農家の、越沢、甚五右衛門さんのお宅。
昨年１１月頃、
鋳物薪ストーブを設置した。
右側が、ブログを書く人。齋藤博昭です。
鋳物薪ストーブは、高温となるため、
周辺に断熱、遮熱を施していなかったので、
窓ガラスにヒビが入ってしまった。
ストーブは輻射式なので、
広い部屋全体が、
ホッカ！ホッカ！
メラメラ燃える炎に、
心が、癒される！
農家直送 純米こしひかり
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温海かぶ パート2
漬物が嫌いな人でも、
これなら食べれます。
温海かぶを千切りにして、
甘酢に一晩漬けて置くと、
翌朝、あざやかな赤に変化。
シャキシャキとした食感が、
美味ですよ！
農家直送 純米こしひかり
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漬物が嫌いな人でも、これなら食べれます。
温海かぶを千切りにして、
甘酢に一晩漬けて置くと、
翌朝、あざやかな赤に変化。
シャキシャキとした食感が、
美味ですよ！
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温海かぶ
山形県鶴岡市温海地域の
主に山間地域で栽培されている。
山林の伐採跡などで、
焼畑農法を用いて栽培される。
私の住む村上市山北（旧山北町）は
山形県との県境に位置しているために、
昔から栽培されている。
山北では温海かぶの事を赤かぶと呼んでいる。
漬物（甘酢漬け）に加工される。
酢に漬けることで、
あざやかな赤に変化する。
私の子供の頃は
味噌に漬けたのです。
色は浅黒い赤紫で、
３月頃の桶の底に残った赤かぶは
かなり小さくなり、シワシワ状態です。
これが、かなりいけるんです！
農家直送 純米こしひかり
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山形県鶴岡市温海地域の
主に山間地域で栽培されている。
山林の伐採跡などで、
焼畑農法を用いて栽培される。
私の住む村上市山北（旧山北町）は
山形県との県境に位置しているために、
昔から栽培されている。
山北では温海かぶの事を赤かぶと呼んでいる。
漬物（甘酢漬け）に加工される。
酢に漬けることで、
あざやかな赤に変化する。
私の子供の頃は
味噌に漬けたのです。
色は浅黒い赤紫で、
３月頃の桶の底に残った赤かぶは
かなり小さくなり、シワシワ状態です。
これが、かなりいけるんです！
農家直送 純米こしひかり
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お米が５ｋｇ単位での袋詰めに出来ます！
家族の少ない方、
単身者、
独身者には、
冷蔵庫での保管に便利で、
なによりも、
お米の劣化防止となり、
コシヒカリファンには、
長期間、
より新鮮なお米が食べられます。
農家直送 純米こしひかり
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家族の少ない方、
単身者、
独身者には、
冷蔵庫での保管に便利で、
なによりも、
お米の劣化防止となり、
コシヒカリファンには、
長期間、
より新鮮なお米が食べられます。
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