我が家の味 梅雨入り前からこの時期にかけて、いろいろと保存食を作る楽しみがあります。 今年は、らっきょ、梅シロップ、しょうがの甘酢漬け、しょうがの黒サワードリンク(サイダーで割るとジンジャエールみたいになるとか・・・?!初挑戦です) 茶色い砂糖を使ったので、らっきょが黒い・・・ 梅干、梅酒は今年はおやすみです。