2007年 思い出も多い素敵な時間をありがとう。
今日で、アメブロは卒業致します。
また別なところで・・・
２００８年出会いがありますように♪
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クリスマス・イブなので 今日は洋風。
６人分の料理を。
まず、渡り蟹のスープ。
白身魚のたらや、あさりも入れてトマトジュースで味付け。
それに、彩りよくパプリカのサラダ。
チーズの盛り合わせ。
生ハムとオリーブ。
ローストチキンの変わりに、スペアリブを。
同期のお家に行った時に食べさせてもらったのが
とっても美味しくって、真似させていただきました★
（↓このあと１時間煮る）
スペアリブの骨は
ワンコたちのご馳走です♪
みんなでミニパティー。
久しぶりのオイスターバー
五反田に行きました。
オーストラリアやアメリカなど外国の牡蠣も豊富にあり
楽しめますが、やっぱり日本産の牡蠣が一番おいしい！
食べ比べするのも面白いです♪
四谷にある ”メゾン カシュカシュ” という
フランス料理のお店に行って来ました。
お店の雰囲気はとっても良かったですよぉ。
もちろん、大人
お店の人もとても親切にメニューの説明をしてくださいました。
素敵なインテリアで、上品な雰囲気です。
お食事とワインを楽しみ、静かにおしゃべりを楽しむ。
と言ったところでしょうか。
http://www.restaurant-aladdin.com/cachecache/
私たちはが行った時は、お客さんの平均年齢は35～45歳って
ところでしょうか？
落ち着いてます。
私たちが選んだのは 5,200円(税込)（3PLATS）のディナーコース
フォアグラのリゾット、ホロホロ鳥の？？？（なんとか？覚えられなかった）
笑みが自然に出てくるんです。
うーーー。美味しい。
時間が経つのを忘れてしまったくらい、おしゃべりして
気がついたら、終電に間に合うか！？状態。
帰りはなんとも慌しくなってしまいましたが、
こんなスローなディナーって良いですね
＊おまけ＊
あ、そうそう
デザートのこれ ↓最高でした！！
クレームドゥーブルとメレンゲ、バニラアイスクリームとリュバーブのシャーベット
メレンゲはサクサク。バニラは香りよく、リュバーブのシャーベットは
甘酸っぱくて！！
グリーンはミント
もう一回食べたい！
