今年のクリスマスケーキは…
箱根オーベルジュ・オー・ミラドー 勝又登シェフ監修の
スペシャルチーズケーキ
多忙につき、ケーキを調達する時間がなさそうだったので、
イヴに届くように生協で注文していたのでした
冷凍されていたものを冷蔵庫で解凍し、いざ賞味。
なめらかなチーズムースの中には洋ナシやアプリコット
チーズムースのコクととフルーツの甘酸っぱさが相まって
いくらでも食べられちゃう感じでした
真夜中のチーズケーキ…危険ですね
Ding Dong! Merrily On High
