サンクトガーレンよりセサミチョコレートスタウト、オレンジチョコレートスタウト、他入荷致しました！

こんにちは！🚶柏駅西口徒歩二分🚶
ビアバー&酒屋のクラスターです。
酒屋にお持ち帰り用の地ビールで
神奈川県は厚木よりサンクトガーレンから
チョコレートビール含め入荷しました！

・黒糖スイートスタウト 570円
・スイートバニラスタウト 570円
・オレンジチョコレートスタウト 580円
・セサミチョコレートスタウト 580円
※価格は全て税込
※お取り置きは２週間まで  

■クラスター/ビアバー&酒屋■
↓入荷の最新情報はこちら↓
https://www.facebook.com/cluster.beer/
12:00-23:30(LO23:00)年中無休
柏市旭町1-10-5ツルヤビル2階(柏駅西口あさひふれあい通り鳥貴族さん向かいのビル) 04-7115-6528

箕面ビールのカベルネ、ボスざるIPA瓶ビール入荷！

こんにちは！🚶柏駅西口徒歩二分🚶
ビアバー&酒屋のクラスターです。
酒屋にお持ち帰り用の地ビールが入荷です！
大阪府は箕面より箕面ビールの限定品！

・カベルネ(ワイン葡萄🍇使用) 580円
・ボスざるIPA 500円
※価格は全て税込
※お取り置きは２週間まで  

■クラスター/ビアバー&酒屋■
↓入荷の最新情報はこちら↓
https://www.facebook.com/cluster.beer/
12:00-23:30(LO23:00)年中無休
柏市旭町1-10-5ツルヤビル2階(柏駅西口あさひふれあい通り鳥貴族さん向かいのビル) 04-7115-6528

ベアードビールよりインディアンペールラガー、ダークスカイ、ジュピレーションエール等瓶ビール入荷！

こんにちは！🚶柏駅西口徒歩二分🚶
ビアバー&酒屋のクラスターです。
酒屋にお持ち帰り用の地ビールが入荷です！
静岡県は沼津よりベアードビールの限定品！

・インディアンペールラガー 510円
・ウエストコーストウィートワイン 590円
・ジュピレーションエール(無花果&ﾆｯｷ)550円
・ダークスカイ インペリアルスタウト 590円
※価格は全て税込
※お取り置きは２週間まで  

■クラスター/ビアバー&酒屋■
↓入荷の最新情報はこちら↓
https://www.facebook.com/cluster.beer/
12:00-23:30(LO23:00)年中無休
柏市旭町1-10-5ツルヤビル2階(柏駅西口あさひふれあい通り鳥貴族さん向かいのビル) 04-7115-6528

いわて蔵ビールよりアップルエール、ヴァイツェンボック、山椒エール、オイスタースタウトの瓶入荷！

酒屋に新しい瓶ビールが入荷致しました！

岩手県/いわて蔵ビール

・リンゴエール 530円
・ヴァイツェンボック 530円
・山椒エール 530円
・オイスター(牡蠣)スタウト 530円
※価格は全て税込
※お取り置きは２週間

どうぞご自宅でも美味しいビールを！

■クラスター/ビアバー&酒屋■
柏市旭町1-10-5ツルヤビル2階(柏駅西口あさひふれあい通り鳥貴族さん向かいのビル)
04-7115-6528

キルホーマンのシェリー樽熟成限定品、スピリッツ、リキュールが入荷しました！

■最近の入荷情報■
ウイスキー、スピリッツ、リキュールが入荷しました！

ウイスキー
★キルホーマン２０１１年シェリーバットNo.７９
　　　店内試飲：¥１０００（税込）
持帰り１００ml：¥２０００（税込）

リキュール
★チェイス ラズベリー
　　　店内試飲：¥５００（税込）
持帰り１００ml：¥１０００（税込）

★チェイス エルダーフラワー
　　　店内試飲：¥５００（税込）
持帰り１００ml：¥１０００（税込）

★シップスミス サマーカップ
　　　店内試飲：¥５００（税込）
持帰り１００ml：¥１０００（税込）

ウォッカ
★シップスミス バーレーウォッカ
　　　店内試飲：¥６５０（税込）
持帰り１００ml：¥１３００（税込）

★チェイス マーマレード
　　　店内試飲：¥６５０（税込）
持帰り１００ml：¥１３００（税込）

お持ち帰り用の小瓶は差し上げております。
次回、小瓶をお持ちの際は表示金額より１００円引きさせていただきます。

ご質問等ございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。

では、お待ちしております！

■クラスター/ビール専門店&量り売り酒屋■
12:00-23:30(LO23:00)
年中無休
柏市旭町1-10-5ツルヤビル2階
04-7115-6528

大阪は箕面ビールの「ゆずホ和イト」の瓶ビール入荷致しました

■酒屋入荷情報■
箕面ビールよりシーズナルビール「ゆずホ和イト」が到着しました！

お値段：５００円（税込）＊お一人様３本まで。

お取り置きは可能となっておりますが、お取り置き開始日から２週間とさせていただいております。
期限以降でご連絡の無い場合は、キャンセルとさせていただきます。
お問い合わせ、ご来店お待ちしております！

■クラスター/ビール専門店&量り売り酒屋■
12:00-23:30(LO23:00)
年中無休
柏市旭町1-10-5ツルヤビル2階
04-7115-6528

鎌倉ビールのスモーキーブラウン

こんにちは

クラスターオーナーの秋谷です。
普段はあまり日記的なブログは書かないのですが
少し嬉しいことがありましたので書かせて頂きます
個人的な物になるのでつまらない内容かとおもいますので
パスする方はお早めに


～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
私がクラスターを始めて五年目に突入いたしました。
柏の離れた場所からはじまり
移転、出店、統合と
よくもまぁ短い期間に色々やりましたね。
流石に五年ともなると沢山のお客様に恵まれなんとか続けていける様にもなりました。
その中で大体二年前？くらいでしょうか
現在のクラスターのある柏駅前に移転した頃に来店してくれた一人青年がいました。
彼は当時茨城で日本酒を造っていて、住んでいる周りには美味しいビールを出すお店がないと
当店を選んで頂き、よくもまぁ遠くから電車にのって通ってくれました。
そんな彼はドンドンとビールにハマっていき１年前くらいでしょうか？
急に「ビールを造りたいから転職する」と
私は彼に「自分が造ったビール出来たら営業に来い！」なんて偉そうな事を言いました。
そして月日は流れ今週初めに急にお店に来店してくれて「ビールができた」と
彼はホップの利いたIPAが大好きで、きっとIPAなんだろうなと
どんなビール？なんて聞いたところ「スモークを利かせたブラウンエール」と
何故、彼がこのスタイルを選んだかというと当店に初めて来たときに飲んだシュレンケルラのラオホにハマったからと
私は正直に「売れないんじゃない？」と
彼は「会社には反対されました。だけど自分がビールにハマったきっかけを最初に必ず造りたかった」と
彼は反対されて居たそうですが先輩社員たちにシュレンケルラを飲ませたり、数々のプレゼンをして今回造りあげました。
まだまだ粗削りな彼のビールですが私は応援します。
彼の想いを今後繋げて行くために。
このブログを読んでくれた飲み手の皆様にお願いがあります。
初めてのビールからチャレンジする様な彼のビールをこれからも応援して頂けないでしょうか？
もし良く通うビアバー等ありましたら
鎌倉ビールのスモーキーブラウンっていれてくださいよ！って
是非宜しくお願い致します！

S君！ご馳走さま！

箕面ビール、志賀高原ビールよりMASAJI BEER PROJECTの限定瓶ビール入荷です。

■酒屋＆開栓情報■
箕面ビール、志賀高原ビールより限定＆定番が到着しました！

まず箕面ビールより
★限定★ GOD FATHER５
お値段：５００円（税込）＊お一人様３本まで。

〜詳細〜
今年で5回目となる先代社長「大下正司」をイメージしたシーズナルビールです。
先代社長のイメージカラー”赤”を意識して、今年は「RED LAGER』。
7種類のモルトを使用し、モルト由来のコクとほどよい甘味を意識した赤いラガー。
特殊モルトを数種類使う事で複雑さの中に深みが生まれ、ホップの使い方も苦みを抑えモルト感と調和するようにバランスを重視。

★定番★ W-IPA
お値段：６００円（税込）＊お一人様３本まで。

〜詳細〜
通常の２.５倍のモルトとホップで仕込んだアルコール９％のストロングエール。
しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しんでもらえるビール。

お次は志賀高原ビール

★限定★ W-IBA
お値段：５５０円（税込）＊お一人様３本まで。

〜詳細〜
箕面ビールの先代大下社長を追悼して造った先代大下社長のイメージそのままの男前なビール。
あの １t I P A よりもさらに多い１.１トンのモルトをつかった黒くて強烈な９.５％のI P A。

お取り置きは可能となっておりますが、お取り置き開始日から２週間とさせていただいております。
期限以降でご連絡の無い場合は、キャンセルとさせていただきます。
お問い合わせ、ご来店お待ちしております！

ちなみに本日は、箕面ビール先代社長の大下正司氏の追悼として
GOD FATHER５の生樽も開栓します！
追悼という意味合いを強調したくありませんが、今後も美味しい箕面ビールをいつでも飲んでいきましょう！

■クラスター/ビール専門店&量り売り酒屋■
営業時間
12:00-23:30(LO23:00)
年中無休
277-0852千葉県柏市旭町1-10-5 ツルヤビル2F Cluster内
04-7115-6528
＊柏駅西口のあさひ通りにある鳥貴族さんの向かいのツルヤビル２階

ラムネイションの日本60本レアラム酒入荷。エンモア&ポートモーラント

こんにちは！🚶柏駅徒歩二分🚶
🍺昼から飲めるビール専門店&酒屋🍶
クラスターです。
なんとこの度日本に60本しか入荷の無い
プレミアムなラム酒が入荷しました。
当店は量り売りで100ml単位で持ち帰れます。

①ラムネイション ポートモーラント 1999-2016
有料試飲1750円
100ml購入2700円
②ラムネイション エンモア 1997-2016
有料試飲1750円
100ml購入2700円
※価格は全て税込
※量り売り用の容器は店頭にて差し上げております

①ポートモーラント独特のエステリーさとファンキーさとフルーティーな香りが素晴らしいラム。オークカスクの良い影響を受けリッチなタペストリーやコーヒー、レーズンやワインっぽい風味のなどのバランスが良い。セカンドフィルオロロソシェリー樽に30ヶ月フィニッシュ熟成
②エンモアの典型的なファンキーかつ発酵エステリーの香りが強く感じられるラム。特にシナモンやホワイトペッパーのスパイシーな香り。オークでの長い熟成はスパイシーさだけでなくドライなワインの層を重ねて更に深みを増している。ファーストフィルオオロソシェリー樽で66ヶ月フィニッシュ熟成

～ℹインフォメーションℹ～
・ガイアナとは南アメリカ北西部の共和国
・エンモアとはガイアナのデメララ川東岸にあった蒸留所。 １９９６年閉鎖し、蒸留器はデメララ川左岸のダイヤモンド蒸留所に設置。
・ポートモーラントとは1956年に閉鎖した蒸留所。現在は蒸留器だけダイヤモンド蒸留所に設置。

■クラスター/ビール専門店&量り売り酒屋■
12:00-23:30(LO23:00)
年中無休
柏市旭町1-10-5ツルヤビル2階(あさひふれあい通りしちりんさん向かいのビル)
04-7115-6528

今年もやります！12/30-12/31は■クラスター大忘年会■最大で11時間半飲み放題可能！

今年もやります！
クラスター大忘年会！
最大11時間半も飲み放題可能です。
年末年始暇だなー
そんな方は是非お越し下さい！
当日はフードは基本的に作りませんので持ち込み可能です！
また大晦日は店内でダウンタウンの笑ってはいけないを見ながらお酒を飲みましょう！
そして最後は初詣！
今年最後の〆はクラスターで決まり！
以下イベント詳細です。

📅期間:12/30-12/31📅
⌛営業時間12:00-23:30(LO23:00)⌛
💰会費:5000円💰
🍺提供ドリンク🍺
・開栓中の生ビール(約９tap)
・一部の瓶ビール(約５０種類)
・一部のハードリカー(ウイスキー、ジン、ラム、アブサン、テキーラ等)
※ドリンクは無くなり次第減っていきます
※単品は通常料金
※フードは持ち込み可