水蓮火

中本大宮 開店から40食限定 水蓮火+チャーシュー2枚

開店10分前に着いたら10人待ち位。

並んだ直後から人が増えていき、開店11時には30人以上の列に。

みんなが限定を頼む訳じゃないから、そんなに急がなくても大丈夫かしら。

一口目、スープを飲むと味噌の甘さが来る、美味しい。
北極より辛くなくて、魚ダシの香りが物凄い。
スープは魚粉ザラザラで後を引く、ライス入れたらうまそう。

すごく美味しかったけど、何故か北極が食べたくなるフシギ。