皆さん今晩は！

昨日無事に
チョコレートが届き
親戚の男の子が凄く喜んでくれてとってもHappyな気分になった石井です(^∀^)ノ(笑)

内緒で家族にも
送りましたぁ～♪

生チョコで有名な
北海道のロイズのよりも
美味しかったよ(*^o^*)

という声や…

チョコレートを溶かして
固めただけだから
不味くはなかった(￣∀￣)

という声を頂きました！

あっ後者の方は
そう！お父さんからの意見で…

まったく素直じゃないな～
と思いました(｀▽´)！

ちなみに私が以前
お父さんに作った手料理も
文句ばかりで美味しいとは
言ってくれなかった…

手厳しい父です(笑)

話変わって、今日の夕飯は
カレーにしたんですが…

茨城に帰ってるとき
お父さんの弟から
塩麹使うとむね肉がぱねー柔らかくなるから使ってみ！

と言われたのを思い出し…

あえて肉をむね肉にして
塩麹に漬けたあとカリカリに焼いてカレーに入れたのですが…

本当に柔らかくなって
ビックリしました(*^o^*)！！

今度は唐揚げを作るときに
使ってみようと思います(笑)

塩麹オススメです～♪(笑)

↑の写真は去年記録会で
ベロドロームに行った帰りのサービスエリアで撮った写メです(笑)

あれ？
石井ちゃん…
早くしなよ～？
撮るんだからさ(・o・)ノ

と茶化され
撮った一枚です(笑)

さよなり。゜◎

２月１６日∵◎