GPS総帥です。
相も変わらず、
お料理しています。
って、本来はそうじゃない!
栃木県のいろんなところへ行って…
旅の記録をするのがこのブログ!
でも仕方ないよね…。
んでもって、
凄く淋しい気持ちになっちゃったので…
お料理も淋しく…
ネギたっぷり!
油淋鶏(試作品)
いくら淋しいからって…
お料理で表現するのも…。
てか、凄く淋しさ感じないお料理(笑)
表記に「淋」があるからだよね!
油が淋しい鶏…
→油淋鶏
淋しいというのなら…
1時間なじませた特製タレをかけた上に、
長ネギみじん切りを追加トッピングしてぇ~
その上から…
熱いゴマ油
ジャ~~~!
これで、油が淋しくない🎶
それにしても…
うんまい!
<総帥の後記コーナー>
酸味の箸休めに…
トマトも相性が良いようで。
これもマストで!
ちなみに…
ちらっと出てる卵焼き…
練習中の「だし巻き玉子」。
今回、過去作より一番の出来でした。
油淋鶏も、まだ試作品!
回数重ねて成長しよ~🌈