おはようございます。
雪見だいふくは去年40周年を迎えてから様々な老舗お菓子メーカーとコラボしている。
「八天堂」「鶴乃子」「桔梗信玄餅」ときて、今回の「喜久福」で４つ目。
その中で「鶴乃子」だけ食べたことがなかった。
博多で明治から100年以上続く老舗中の老舗で、雪見だいふく誕生のきっかけとも言われるお菓子。これは頼まざるを得ない…てことで早速頼みました。
一言で言えば白餡をマシュマロで包んだもので、まさに和洋折衷、マシュマロ感強めで、マシュマロ好きは絶対食べた方がいいお菓子です。自分はそこまでマシュマロ好きではないのかも。まだ残っているんで評価は変わるかもしれませんが、取り寄せるほどではないかな、と。近くにあったら買ってしまいますけどね笑
それでもマシュマロが日本に伝わってからいち早く取り入れたのと、雪見だいふく誕生のきっかけとなったのには大いにリスペクト。
これからも雪見だいふくには様々な老舗メーカーとコラボしてほしいものです。現物を知っている人はそっちの方がいいかもしれませんが、自分のように雪見だいふくきっかけでそのお菓子を知る人もいると思うんで…
