おはようございます。
この度、自分の好きな麺つゆをゲットしました。
それが味の兵四郎の「えろーうもおてごめんつゆ」。
デパ地下の催事コーナーで売ってる時はまずそうめんを試食して、残りのつゆを右側の出汁で割って飲むというやり方をしてました。懐かしいなぁ…
今回はどちらも減塩で(別に塩分には特に何もありませんが、健康的ですしね)。希釈濃度は少し変わりますけど、それでも3倍。麺つゆとして使えるだけでなく煮物とかでも。
早速作ってもらいました。

うーん、この味。
すぐ無くならないように、今回は1,000mlのを頼みました。意外と麺つゆって重宝するんですよね。
そして自分のそうめんライフはまだまだつづく…