炭火焼 海輪亭

2年越しのこの想い。
本日叶えたり





一昨年くらいにチェック入れてたお店。
タイミング合わず　今日と相成りました。
オープン前に到着。
わくわく。

【炭火焼　海輪亭】
■所在地■福岡市南区清水2-1-57
■ＴＥＬ■092-512-6533
■営業時間■ランチ11:00-14:00/ディナー17:00-24:00
■定休日■土日祝日
　

駐車場はお店の前に2台。
かなり狭い。
近くにコインパーキングあり。





店内は予想に反して　薄暗いライトにおしゃれめな感じ。
一応メニューは見たけど。

心はひとつ。
目的は。
限定10食の■海鮮丼■なのだ　( ᇴ艸ᇴ)ﾌﾌ…





そして待つこと数分。
サラダが運ばれてきて。
茶碗蒸しがきて。

魚のアラのお吸い物もきて。

最後に・・・(*＇ｪ＇*)ﾉ　ｫｩｨｪ

どーーんとてんこ盛り海鮮丼っ。　





物体Ｘ　w(●￣0￣●)wﾜｫｯ!!!

サラダ・茶碗蒸し・アラのお吸い物付きで1200円なり　(*〇>艸<〇)。．･*ﾟ





大小様々な貝殻の上に。
これまた様々なお刺身が盛られてて。
お皿が用意されとるけん、それに取り分けていただきます

きらきらイクラ。

数枚の刺身が盛られた貝殻を取り出すと。

その下から　ぷりぷりの貝発掘っ。

2段になっとるしっ。





全部で何枚あったろか。
十数種類はあったと思うお刺身。
掘り起こさんとご飯が見えんっ。
すごぃなぁ　(〃^ิ艸^ิ〃)

仕入れ状況や天候次第で　内容は変わってくるみたいだけど。

かなり満足いく内容。
ウニとか、板のまま盛られてくるときもあるみたい。
カニとかエビとかっ。
エビとかカニとかっ。







しっかりしたお味の茶碗蒸しも然ることながら。






アラのお吸い物。

お出汁がきいてて、これがまた　めちゃくちゃ美味しかった　(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪





1200円の海鮮丼。

この上には。
特上・極上も続くみたいだけど・・・
この普通の海鮮丼でも　ボリューム満点満足満腹。
インパクト大。
ご馳走さまでした　(艸ε≦❤ฺ)





おそらく。
開店30分で終了した海鮮丼。

お客さんが多いけん、早めに行ってて正解





念願の海輪亭。
また行けるかなぁ。

本日ご一緒してくれたのは、第一陣でいなごさんといさぼうさん。
第二陣はかずまさんときりさん。

今日は(○v艸v*).+ﾟｱﾘｶﾞﾄｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ+.

あがりさがり、そしてあがり

早いもので　もぅ9月。
今朝は少し冷えた。
急な気温の変化で、みなさま　お風邪など引かれませんよぅに





本日女子会。

いつものＣａｆｅでランチバイキング　( ᇴ艸ᇴ)ﾌﾌ

写真用できれいに盛り付けてみたけど。

数回のおかわりを経て、見栄えは気にしなくなる　(艸ε≦❤ฺ)ﾌﾟｯ

たくさんおしゃべりして。
たくさん食べた。

たくさん食べて。
たくさんおしゃべりして。
あっとゆーまの　2時間。

〆にトマトとバジルの冷製パスタ。

いつものＣａｆｅでいつもの女子会。
と、言っても半年以上振り
元職場に寄って、久しぶりに会う人たちと　きゃっきゃ言っておしゃべり。
またの再会を約束し、そして帰途へ。





楽しい気分で1日を終える予定だったけど。
かなりショッキングな出来事に遭い。
上がりきったテンション　ダダ下がりＭＡＸ　チ━(llｏ０艸０)(ll０艸０ll)(０艸０ｏll)━ン

立ち直れん・・・てとこに、かけてくれた優しい言葉。
持つべきものは友。
ありがとぅございますー　(*´；ェ；｀*) ｳｩ・・・

そして　そんな時。
何年ぶりか。
偶然にも、久しぶりに電話してきてくれた先輩たち（近況はFacebook  で知ってたけど）
悩み事も一瞬で消してくれる存在。
言えなかったことも　すっと口に出せ。
気にするな、と　笑い飛ばしてくれる。
大切な存在。

テンション　ダダ下がりＭＡＸだったけど。
友達の言葉に浮上し。
先輩たちの　変わらない声、言葉、姿に元気をもらい。
なんとか　上昇気流に乗れそうです



(◎pェ=`)ｼ｡o((.+ﾟGOOD★NIGHT+))





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おからのビスコッティ

ガリガリボリボリしたくて。
ついでに。
冷凍保存してたおからもあったので。

おから100ｇと小麦粉100ｇ、BP3g、お砂糖20g、牛乳大2くらい（牛乳はなくてもいぃかも）

まぜまぜ　こねこね。

チョコチップとくるみも加え、こねこね。

ひとまとめにして

170度で20分くらい焼き焼き。
薄くスライスして片面10分強ずつ焼き焼き。





完成
チョコチップの良い香り・・・。

上の量だと7～8本くらいかな（成形によるけど）





おからが入ってるとは思えんお味。

ガリガリボリボリ。

今回はチョコチップ入れたけん　お砂糖は20gだけど。
中に混ぜ合わせるものによって　お砂糖の加減が変わるだす。

スーパーのサービス品であるおから。
また　もろてきたけん、また　つくろー。





ちょっと前に作った　チョコとバナナのマフィン。

試供品でもろた製菓用チョコが大活躍





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