“Financier” “Financier au marron”

久しぶりに、お料理教室へ行って、お菓子作りをしてきました

今日は、“フィナンシェ”と“フィナンシェ・オ・マロン”です。

“Financier”とは、フランス語で、“お金持ち”って意味があるらしく、

“Financier”の材料が、いろいろ使われていてリッチなことと、

形が、“金の延べ棒”に似ていることから、こう名付けられたそうです

焼き上がりも早く、作り方も簡単だけど、材料を練りこみながら混ぜ合わせていくのが、

ちょっと大変でした

でも、簡単に作れるので、結婚式前日に手作りして、

披露宴後に、ゲストの方一人一人にプレゼントされる花嫁さんもいるそう

実際に、ご自分の結婚式の時に手作りされた先生のお話を聴いてたら、

ちょっと夢が膨らんじゃいました

自分の結婚式で、手作りの“Financier”をプレゼント出来たら素敵ですよね

まずは、お家で練習しなきゃだな

いつの日かの為に・・・

この“Financier”は、焼きあがって一晩おいてからの方が美味しいそうです

勉強の為に、味を食べ比べてみると良いよ！と先生に言われたので、

早速、食べてみたけど、しっとりしていて美味しい

明日になると、これが更にしっとりしてるんだろうな～～～

楽しみです

“Financier　au marron”

“Financier”

こんな焼き色がつくのがGOOD

アクアリウムダイニング

今日は、ずっと気になっていたお店に行ってきました

銀座にある『LIME』 おいうお店で、ちょっぴり早い友人のお誕生会をしてきました

ここのお店、↑のタイトルの“アクアリウムダイニング”という名の通り、

店内には、大きな水槽があって、鏡張りなので、まるで、水槽の中にいる気分

こんな、かわいいお魚がたくさんいました

とにかく、とっても良い雰囲気のお店なので、デートにもピッタリ

絶対に、また来たいな～って思いました

お料理も美味しかったですよ

最後は、お誕生日ケーキも用意して貰いました

プレートで隠れてるんだけど、バナナとスポンジがサンドされたケーキと、

まわりには、ブルーベリーや巨峰、ラズベリーなどのフルーツも盛り沢山

とっても良い雰囲気のお店で、お魚達に癒されるし、お料理も美味しいし・・・

オススメです

HPを見ると、全国展開していて、関西にはいっぱい店舗があるみたい

都内にある、他の系列店にも、今度行ってみようと思います

ハンドパワー！！！

連休初日の昨日は朝早くからお出掛け・・・

なんだか疲れが溜まっていたらしく、かなり寝たんだけど疲れがとれず・・・

結局、今日は買い物に行く予定を変更して、のんびり休日を楽しみました

午後になっても、体のダルさがとれず、

久しぶりにアロマトリートメントの施術を受けてきました

マッサージやスパには行ってたけど、アロマは久しぶり～

やっぱり、直接、肌に触れながらのマッサージは気持ちい～～～

しかも、お気に入りのアロマを選ぶから、心からリラックスできるし

まさに・・・

ハンドパワー

終わった後は、体がポッカポカ

最高でした

最近、ホントに疲れが溜まってたし、寒くなってきて体の不調も出やすい時。

“癒し”を求めてしまいます

ところで、今日行った所はアロマがあるお店にしては珍しく、男性もOK！なんです。

マッサージ屋さんや整体は、男性もOK！な所がほとんどだけど、

さすがに裸になるアロマトリートメントの出来るお店では、

男性禁制の所がほとんど。

扉は閉まっているものの、扉越しに男性客の声がするのはちょっと。。。

前に、やっぱり裸になり、薄手のウェアー一枚に着替えるお店で、受付が男性。

その受付のすぐ近くのカーテン越しの所で着替えるってお店がありました。

友人と、さすがに着替える所や、裸になるような所は女性スタッフがいいよね・・・

って話したことがあります

でも、男性だって疲れているのは同じ。

マッサージや整体なんかじゃなく、アロマに癒されたい人が多いんでしょうか・・・

先日、街中で、

『男性専用アロマトリートメントの店』

というものを発見し、友人とビックリしました

そんな時代になってきたんですね・・・

みんな“癒し”を求めてるんだな～って思いました