眠気覚まし

昨日から持ち帰りの仕事が山積みで、ＰＣに触る時間もないぐらい。



やらなきゃいけない書類があり、今夜は、まだまだ眠れなそうです(ノ_・。)



眠気覚ましに、これを飲んで、また頑張らなきゃ(；´д⊂)

朝になると・・・

開くんです



すくすく育ってるクローバーくん

ピンクのかわいいお花




クローバーは、まだ完全には開いてませんが・・・



そして、背丈は・・・





一番長いので30cm以上になりました



説明書を読むと、茎がグングン伸びるのが特質とのこと。




『伸びれば伸びるほど幸せに～』




いや～ん



私、どんだけ幸せになれちゃうんでしょーーーーー





でも、あまりに伸びすぎて、どうしてあげたらいいか悩み中です

『Tarte aux fruits』

今日は、お料理教室で、フルーツタルトを作ってきました

↑のタイトル、難しい感じだけど、つまりは、フルーツタルトのこと。

前回のクッキー生地と同じような作り方で生地を作り、

中に入れるフルーツ（今回は洋梨と黄桃）と混ぜ合わせるカスタードを作り、

最後に、生クリームを被せ？

細かく砕いたピスタチオをふりかけ、出来上がり

そうそう、最後に残った生クリームで角を立たせるんです

スパテラをうまく使って・・・

ケーキとか、最後の盛り合わせで出来上がりの見た目が違ってきますよね・・・

夢中になって角を立たせてたんだけど、完成度はイマイチかな

味は、最高においしかった～

前回のクッキー生地の時もそうだったけど、この生地がおいしくて

生地作り、カスタード作りが、かなり疲れる作業で、右手がつりそうでした。。。

でも、おいしく出来上がると、そんなの忘れちゃいます

お家でも作ってみたいけど、その前に、購入しなきゃいけない道具類がいっぱい

そして、製菓コースは、なかなかレッスンもないから、

行ける時に、しっかりと行っておかなきゃ

頑張りま～す